Review Pelanggan untuk VIN+ Wine & Beyond

MAKAN DI CAFE HITS JAKARTA SELATAN

oleh Makan2 TV Food & Travel, 17 September 2021 (2 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.6
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond

Rare Tuna Miso Sauce

Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond

Chocolate Fondant

Sudah lama tidak keluar rumah, dan aku uda lama ngidam banget pengen makan di cafe yang ada di Senayan, jadi aku mampir aja ke VIN+ Plaza Senayan Arcadia. Di VIN+ ini ga cuma jual minuman beralkohol doang, tapi ada makanan yang beraneka ragam juga loh. 

Menu yang dipesan :

Soup :

- Corn Soup
Untuk rasanya jagung banget, ada pelengkap dengan udang. Untuk lidah aku sih ini enak, untuk tampilan presentasi cukup baik.

- Mushroom Soup
Untuk rasa gurih creamy dan berasa banget jamurnya. Untuk tampilan dan presentasi cukup baik.

Main Course :

- Rare Tuna Miso Sauce
Rasa tunanya fresh, tekstur nya cukup unik karna di pan seared sehingga menghasilkan tekstur padat diluar tapi rare di dalam. Perpaduan rasa tuna dan saus misonya match banget. Untuk tampilan dan presentasinya cukup baik.

- Chicken Caesar Salad
Tekstur ayamnya lembut dan matangnya pas, kematangan telur rebusnya bagus softboil gitu, untuk sayurannya juga masih fresh, salad dressing nya gurih banget.

- Baked Salmon
Rasa salmonnya tidak amis, mashed potatonya lembut, creamy dan gurih. Untuk sayurnya juga pas yah tidak kematengan dan well seasoned banget. Untuk tampilan dan presentasinya cukup baik.

- Rose Chicken Kecombrang
Rasa ayamnya cukup unik, tekstur kalau menurut aku agak keras, tapi aroma bumbu kecombrang nya match banget sama ayamnya.

- Oxtail Soup
Untuk tekstur buntutnya lumayan lembut, dan rasa kuahnya cukup beefy.

Dessert: 

- Cheesecake
Untuk rasa kejunya balance, tidak terlalu strong ke rasa keju, tapi ada rasa manis juga. 

- Chocolate Fondant 
Untuk rasanya tidak terlalu manis, eskrimnya juga nyambung banget dijadiin pelengkap untuk makan chocolate fondant nya. Untuk tampilan dan presentasinya cukup baik.

Mocktail :

- Raspberry Tingle 
- Raspberry Puree Yakult Sugar
- Apple Juice 
- Spring Breeze: (Soda Water, Orange Juice, Passion Fruit Syrup, Kyuri)

Cocktail :

- Earlgrey Old Fashioned : (Bourboun Whiskey, Orange Bitter, Earlgrey Syrup, Eggwhite.)
- Banana Whiskey Sour : (Bourboun Whiskey, Banana Liqueur, Sweet & Sour Banana Syrup "sirup pisang ambon", garnish Cruotong/Butter Crackers.)
- Edelflower Thymeleafs : (Sweet & Sour Lemon Juice, Edel Flower Syrup, Vodka, Build Tonic Water)

Untuk suasa disini cozy banget, tapi mungkin kurang nyaman untuk kamu yang tidak merokok ya, karena areanya tidak bebas asap rokok, Overall Recommended👍🏻
Instagram : 
@makan2tv 
@budiandal111 

Youtube : Makan2 TV.

Foto lainnya:

Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Makanan di VIN+ Wine & Beyond
Foto Interior di VIN+ Wine & Beyond
Foto Eksterior di VIN+ Wine & Beyond

Menu yang dipesan: Rare Tuna Miso Sauce, Chocolate Fondant, Cheesecake, Baked Salmon, Corn Soup & Mushroom Soup, Oxtail Soup, chicken caesar salad, Rose Chicken Kecombrang, Earlgrey Old Fashioned

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

VIN+ Wine & Beyond

(Italia,Barat)

Plaza Senayan Arcadia, Lantai 1
Jl. New Delhi Pintu 1 Senayan, Senayan, Jakarta Selatan


Rata-rata: 4.2
Rasa:4.1
Suasana:4.2
Harga:3.7
Pelayanan:4.4
Kebersihan:4.4

Reviewer:

Foto Profil Makan2 TV Food & Travel

Alfa 2021

682 Review

514 Makasih