Review Pelanggan untuk VIN+ Wine & Beyond
Cozy Lounge
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 18 Mei 2022 (2 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
VIN+ terletak di Plaza Arcadia. Kalau kalian dari Plaza Senayan, bisa akses dari pintu menuju area parkir & nyebrang.
Tempatnya cukup nyaman buat bersantai. Di dalam ada berbagai jenis wine maupun minuman alkohol lainnya. Kalau mau pesan wine by glass juga bisa.
Seating areanya super nyaman & cocok buat bersantai maupun kerja. Suasana lampunya agak remang, ambiencenya jadi makin cozy. Tempatnya pun agak private, pengunjung yang berlalu lalang nggak bisa ngeliat ke dalam ruangan.
Buat menunya, saya mencoba :
1. Red Wine by Glass (IDR 120k)
Wine yang disajikan pas buat tenan makan. Alkoholnya nggak terlalu strong, rasanya nggak pahit.
Aroma red winenya wangi, rasanya sedikit asam namun tidak meninggalkan after taste berlebih.
2. Flavored Ice Tea Lychee (IDR 47k)
Segelas berisi teh dengab potongan lychee. Rasa lycheenya asam, pas buat menetralisir rasa manis dari perisa lycheenya.
Aroma tehnya cukup wangi, namun rasanya sedikit over sweet.
3. Pan Seared Scallop with Black Truffle
Scallopnya segar dan renyah. Sausnya creamy dan gurih dengan perpaduan garlic dan cheese. Aroma trufflenya pun cukup wangi dan gurih.
4. Casava Truffle (IDR 85k)
Tepung singkongnya renyah dan gurih. Teksturmya pas, nggak alot maupun terlalu empuk.
Truffle oilnya wangi dengan spicy mayo yang creamy dan sedikit pedas. Mayonaissenya juga nggak berbau amis. Garlic crustnya wangi dan gurih.
5. Barramundi Woku
Rasanya benar-benar nikmat. Daging barramundinya segar dengan kulit yang renyah dan gurih.
Sausnya thick dengan taste yang cukup strong. Perpaduan rasa asam dan pedasnya pas. Ukuran ikannya cukup besar & bisa dinikmati 1-2 orang.
6. Canadia Black Mussel with Mayo
Daging musselnya dibalur tepung roti dan renyah. Musselnya tidak berbau amis & gorengannya tidak oily.
Tomatnya segar, sedikit asam dan gurih. Pas buat menetralisir rasa musselnya.
7. Grand Marnier Souffle
Ukuran soufflenya cukup besar, bisa untuk share 1-2 orang. Souffle disajikan hangat dan bagian atasnya ada taburan gula yang menambah rasa manis. Namun menurutku rasanya sudah enak tanpa tambahan additional sugar di ataanya.
Rasa lemon pada soufflenya cukup strong dan disajikan dengan es krim vanila yang menambah rasa manis.
.
.
Waktu penyajian beberapa menu sedikit lama. Namun untungnya ambience cukup nyaman sehingga waiting time tidak terasa membosankan.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Italia,Barat)
Reviewer: