Review Pelanggan untuk Wan Treasures
Taking Dimsum to The Next Level
oleh JC Wen, 10 Agustus 2018 (sekitar 6 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Pan-Fried Foie Gras Siewmai
Karena siangnya abis makan ayce jadi masih agak kenyang jadilah kepikiran buat dinner dimsum aja. Search di PerKul ketemu tempat ini yang baru buka di daerah PIK. Lokasinya persis di antara Teishoku dan Kintaro. Interiornya didominasi warna biru oriental dan terkesan classy. Pelayanannya ramah dan cepat banget (saking cepetnya benar' baru abis makan langsung diangkat piring kosongnya).
1. Truffle Wonton Noodle
Berhubung ini recommend menu dari mereka jadi aku cobain ini. Mie yang ini dikasih saus kecap dengan truffle paste. Tekstur mie-nya tipis kering dan agak keras, aku sendiri kurang suka tekstur begini, tapi untuk rasanya lumayan enak apalagi daging porknya. Wontonnya juga enak, filling-nya pork dan udang, kulitnya lembut dan gak amis.
2. Pan-Fried Foie Gras Siewmai
Suka banget sama tampilannya yang terkesan mewah. Ini juga salah satu recommend menu dimsum mereka, rasanya enak banget buat aku. Siewmainya karena di pan-fried jadi punya rasa yang beda dari biasanya dan lebig gurih. Fillingnya juga lembut dan enak banget, sama sekali gak amis.
3. Spicy Mozarella Pork Siewmai
Ini juga enak banget, karena makannya masih hangat jadi mozza-nya masih leleh di mulut, wangi banget dan ternyata rasanya mixed dengan baik di mulut, walaupun awalnya sempet ragu kalau siewmai dipakein keju. Cuma sayangnya belom sempet comot lelehan mozza di plate-nya udah keburu diangkat.
4. Black Hakau
Warnanya menarik banget black gold gitu, untuk rasanya gak ada yang special sih, ya selayaknya hakau pada umumnya menurut aku, cuma isinya fresh banget dan udangnya pas digigit masih crunchy, suka sih sama rasanya.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer: