Whatashabu

Shabu-Shabu dan Grill baru di daerah Warung Jati, Pasar Minggu, tepatnya di sampingnya Brown Fox. Konsepnya unik dan catchy!

Signature menunya Whatashabu adalah Shabu-Shabu yang pilihan Kuahnya ada 2 yaitu Kaldu Ayam (IDR 69,000) yang rasanya gurih dan Tom Yam (IDR 75,000) yang rasanya authentic, segar, pedes asem, enakkk! My personal favourite is Tom Yam! Kalau disini konsepnya bukan AYCE tapi disajikan di atas 1 tampah yang bisa untuk sharing ber2. Isinya adalah Sosis Sapi, Sosis Ayam, Tahu, Crabstick, Bakso, Ayam, Sliced Beef, Bihun, Sawi, dan Kol. Recommended!

Untuk pilihan Grillnya ada 2 yaitu Mix Grill (IDR 59,000) dan Beef Grill (IDR 69,000). Gw mesen Beef Grill yang terdiri dari Sliced Beef, Sosis Sapi, dan Bawang Bombay. Ada homemade dipping saucenya yang rasanya bikin Sliced Beefnya makin tastyyy!

Selain 2 main dishes diatas, ada juga Snacks yaitu Fried Snack dan Yakitori. Fried Snacknya gw mesen yang Mix Fried Set (IDR 26,000) yang terdiri dari Kakiage, Tempura, dan Chicken Karage. Semuanya digoreng super crunchy dan enakkk! Kalau untuk Yakitorinya gw mesen yang Mix Yakitori (IDR 26,000) yang terdiri dari Beef Roll, Chicken, dan Chicken Skin. Tender, juicy, tasty!

Yang biasanya kalo nyabu-nyabu dikasih waktu sejam sampe dua jam, kali ini ada tempat nyabu yang ga perlu dikasih waktu. Yaa makan disini sampe pergi sendiri dong, dan pastinya pake bayar lah yaa. Whatashabu yang belum lama ini dibuka untuk umum, makan disini ga perlu mikirin waktu, karena udah harus pergi dari tempat.

Di Whatashabu, sepaket menunya mulai dari 69.000-an, dan kalo nge-grill mulai dari 59.000-an aja. Dan makan sepaket yang udah disediakan ini ga mesti mencet stopwatch. Semuanya tinggal makan tenang, dan makan enak.

Biar makin enak, untuk kuah shabunya ada pilihan kuah kaldu ayam dan kuah tom yum. Dua kuah ini emang udah jadi kesukaan banyak orang, makanya disini tuh jadi favorite banget. kuah kaldu ayamnya yang sedap, dan kuah tom yum nya yang gurih dan pedes, yang bikin selera semakin tergugah.

Didalam menu nya ini juga udah tersedia sosis, tahu, Crabstick, sayuran, daging ayam, dan pastinya beef yang udah dipotong-potong. Semuanya tinggal disesuaikan aja deh sama keinginan, mau dicelup-celup ke kuah dipanci, atau mau dibakar di atas kompor.

Selain paket menu diatas, masih ada nih menu sampingan yang imut-imut. Ada yakitori dan gorengan. Yakitorinya ada beef roll, daging ayam, kulit ayam dan sayuran. Kalo yang gorengan ada, tempura, Chicken Karage sama Kakiage. Duuhh, semuanya enak-enak, aromanya juga sedap, sama makan disini tuh suasananya udah kaya di Jepang banget deh.

©prido

Warung Jati, kembali kedatangan destinasi kuliner unik. Kali ini sebuah tempat makan dengan konsep shabu-shabu dan grill bernama Whatashabu. Berada satu area dengan Brown Fox, jadi mudah ditemukan karena posisinya persis di pinggir jalan antara lampu merah Ragunan dengan Pejaten. Bentuknya semenarik namanya, Whatashabu bergaya desain kios makan ala Jepang yang dipenuhi aneka gambar tempel bermotif kartun serta segala sesuatu yang berhubungan dengan negeri matahari terbit.

Pintu masuk dihias gorden Jepang, sebaris lampion dan alat pemanggang untuk memroses yakitori. Desain interior bergaya industri yang dipadupadankan dengan pemilihan kursi kayu minimalis warna warni, membuat suasana jadi terasa begitu kasual, cocok buat kawula muda yang pengen nyabu bareng gank-nya. Warna cerah seperti merah, hijau, biru dan kuning bener-bener bikin mata melek. Mejanya juga engga kalah unik, bagian atas yang bermaterial kayu ditunjang dengan krat botol minuman ringan sebagai kakinya.

Berbeda dengan restoran shabu grill yang sedang menjamur belakangan ini, Whatashabu memilih konsep ala carte yang sangat terjangkau. Disini ada dua jenis menu paket, yaitu Beef Grill (Rp.69.000,-) dan Mix Grill (Rp.59.000,-) yang tiap paketnya cukup untuk dinikmati oleh 2 orang. Pilihan kuahnya juga ada dua, pertama kaldu ayam dan kedua kuah tomyam. Selain menu shabu grill, mereka juga menyediakan aneka yakitori (Rp.26.000,-) dan tempura (Rp.26.000,-). Tak hanya itu, pilihan sausnya pun cukup variatif, ada teriyaki, yakitori, tempura dan shabu-shabu.

Beef Grill berisi slice beef, sosis sapi dan bawang bombay. Irisan dagingnya tebal tapi engga keras lho, justru sangat empuk saat dikunyah, jadi makan beberapa potong aja udah mantep. Sosis sapinya juga cukup gurih, sangat pas dinikmati sambil nyeruput kuah tomyam yang asem pedes nyegerin. Kalo Mix Grill selain berisi irisan daging sapi, juga ada irisan ikan, sosis, otak-otak, sayuran, soun, bakso dan crab stick. Lengkap banget kan?! Kurang apalagi coba?!...