Review Pelanggan untuk Willie Brothers Steak and Cheese

Udah lama penasaran banget sama resto ini & pas banget temen ngajakin birthday treat disini.

Kita berdua datang sekitar jam 11 dan saat itu tempatnya masih sepi. Namun menjelang jam makan resto ini mulai ramai.

Pelayanan sendiri cukup ramah dan sangat responsif walaupun saat itu kita datang menggunakan kupon dari salah 1 aplikasi. Bahkan waiter nggak keberatan ketika diminta tolong buat fotoin kita beberapa kali.

Selain itu tempatnya juga cantik dan cozy menurutku. Ketika aku datang lampu bahkan belum dinyalakan dan waiter menyalakan lampu di atas meja kita.

Yang aku coba :

1. Chicken Steak (85k)

Terdapat beberapa jenis pilihan saus dan aku milih yang mushroom, sedangkan teman milih yang black pepper.

Untuk side dish nya sendiri terdapat salad dengan saus yang rasanya mirip vinegar berwarna kecoklatan. Salad nya sendiri cukup fresh menurutku.

Daging chicken steak nya disajikan di atas hot stone yang menjaga agar makanan tetap hangat. Aku sendiri makan sekitar setengah jam sesudah disajikan dan makanan masih cukup hangat buatku. Daging ayamnya sendiri cukup empuk dan porsi sangat besar buat 1 orang.

Sedangkan saus mushroom nya juga enak menurutku. Rasanya gurih dengan beberapa potongan jamur dan tingkat kekentalan nya pas. Aku sendiri kurang suka saus stik yang terlalu cair dan aku suka saus disini.

Saus black pepper nya juga nggak kalah enak. Rasa black pepper nya cukup terasa, tapi nggak sampai over powering.

2. Queen's Maiden Brunch (72k)

Ini menu tambahan yang kupesan di luar paket. Isinya sendiri berupa french toast, smoked beef, telur, mashed potato dengan gravy dan salad.

Sejujurnya ini kali pertama menikmati french toast yang dipadukan dengan item makanan yang asin dan sempat khawatir sama rasanya.

Di lur dugaan rasa setiap bahan makanan yang disajikan di atas piring cocok satu sama lain.

Telur nya sendiri cukup lembut dan sama sekali nggak berbau amis.

Selain itu daging smoked beef nya juga crispy dan gurih, tapi ga terlalu asin.

Mashed potato nya pun empuk dan terasa gurih, begitupun dengan gravy yang tingkat kekentalan nya pas.

Sedangkan french toast nya sendiri juga nggak kalah enak. Roti nya empuk dan rasa cinnamon maupun gula halus nya terasa. Dan aroma nya sama sekali nggak amis.

3. Caramel Ice Sandwich (45k)

Menu ini disajikan dengan brownies yang moist dan lembut dengan rasa coklat yang cukup terasa dan es krim vanilla yang segar.

Menurutku browniesnya semakin enak kalau dimakan dengan es krim nya.