Review Pelanggan untuk Willie Brothers Steak and Cheese

Willie Brother merupakan restoran penyaji menu steak yang memiliki 5 jenis varian keju sebagai topping. Berlokasi di jalan Pesanggrahan, Kembangan, Jakarta Barat, Willie Brother memiliki outlet yang cukup luas dan nyaman. Desain interior bergaya klasik dengan beberapa jenis model tempat duduk.

Kesempatan kali ini saya mencoba dua dari lima jenis keju yang mereka punya. Pertama adalah Willie Signature Steak with Raclette Cheese (Rp.199.000,-) yang dimasak dengan tingkat kematangan medium dan ditambah saus barbekyu. Raclette cheese adalah keju yang dipanaskan pada bagian atasnya, lalu disisir keatas steak sesaat sebelum disantap. Rasanya meaty, cheezy and yummy. Meleleh dimulut.

Willie Signature Steak with Gouda Cheese (Rp.149.000,-) disajikan dengan level kematangan medium well dan ditambah saus mushroom. Gouda cheese dimasak diatas plat besi tipis, lalu dituangkan keatas steak sesaat sebelum dinikmati. Rasanya bikin steak jadi lebih asin dan gurih. Semua steak yang mereka sajikan, diletakan diatas nampan dengan batu panas, sehingga lelehan keju dan kehangatan pada steak tetap terjaga...