Review Pelanggan untuk Wong Fu Kie

Spesialis Masakan Hakka

oleh Handi Suyadi, 01 Januari 2022 (2 tahun yang lalu)

4 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

4.0
Foto Makanan di Wong Fu Kie
Foto Makanan di Wong Fu Kie

Salah satu restoran Chinese Food yang mencuri perhatian adalah Wong Fu Kie. Berhubung saya belum pernah ke cabang pusat sebelumnya, saya belum bisa membandingkan antara pusat dan cabang. Oleh karena itu review fokus ke rasa menu, bukan membandingkan.
Berhubung masih belum mengetahui menu mana yang enak (kecuali Mun Kiau Mien, Bakso Fiyen dan Lumpia Udang), maka ada beberapa menu yang dipesan cenderung asal pilih. 

Mun Kiau Mien (8.5/10)
Rasanya cenderung lembut, mengingatkan saya pada mie yang suka dibagi di vihara. Wajar, karena keduanya memiliki rasa yang nyaris sama. Bedanya versi di vihara vegetarian. Bumbunya tidak terlalu tajam, jadi belum tentu semua orang suka dengan karakter rasa Mun Kiau Mien.
Menu ini didampingi oleh pangsit goreng. Untuk lauk isinya mirip seperti cap cay. 

Bakso Fiyen (8.5/10)
Baksonya cukup enak, ukurannya besar dan isinya didominasi daging. Kuahnya sendiri agak asin. 

Lumpia Udang (9/10)
Ukurannya sangat besar. Tidak hanya besar, tetapi isi udangnya juga banyak. 
Lumpia dihidangkan dengan saus. Saya rasa kemungkinan besar menggunakan kecap Inggris, karena rasanya asin dan sedikit asam. Agak disayangkan porsi sausnya terlalu sedikit.

Bistik Ayam (7,5/10)
Dibandingkan dengan restoran lain, bistik ayam versi Wong Fu Kie rasanya tidak begitu istimewa. Cenderung ke biasa-biasa saja.

Cukiok (7/10)
Bumbu tidak begitu kuat. 

Babi Hong Sayur Asin (7/10)
Sayang sekali, bumbunya tidak begitu kuat. Sayur asinnya tidak begitu terasa tajam rasanya.

Peach Gum (10/10)
Menu ini datang terlalu dini karena miskom. Seharusnya datang setelah selesai makan, tetapi malah datang sebelum semua makanan datang. 
Walaupun bukan menu unggulan (kemungkinan besar titipan dari orang lain), termasuk enak. Isinya juga banyak. 

Secara singkat, tampaknya kekuatan Wong Fu Kie berada di ranah masakan Hakka, sisanya ya tergantung bagaimana restoran bisa mengolahnya. Beberapa menu bisa memenuhi ekspetasi, sebagian lagi tidak.

Hindari datang pada weekend karena restoran sering penuh. Bisa dapat tempat di saat weekend sudah tergolong sangat beruntung.  

Foto lainnya:

Foto Makanan di Wong Fu Kie
Foto Makanan di Wong Fu Kie
Foto Makanan di Wong Fu Kie
Foto Makanan di Wong Fu Kie
Foto Makanan di Wong Fu Kie
Foto Makanan di Wong Fu Kie

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
4 pembaca berterima kasih.

Informasi

Wong Fu Kie

(China)

Pantjoran PIK
Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara


Rata-rata: 4.4
Rasa:4.6
Suasana:4.1
Harga:4.3
Pelayanan:4.7
Kebersihan:4.4

Reviewer:

Foto Profil Handi Suyadi

243 Review

103 Makasih