Review Pelanggan untuk Yie Thou

Pergi ke Yie Thou dan mencoba bakmi ayamnya. Restorannya sebenarnya lebih ke arah restoran keluarga yang menyajikan Chinese Food, tapi cukup terkenal juga dengan bakminya yang juga merupakan salah satu bakmi terbaik versi Tirta Lie. Saya sebelumnya sudah mencoba di Festival Tirta Lie, dan menurut saya ini tak seenak yang saya bayangkan. Namun ternyata memang di tempat asli jauh terasa enaknya. Di Yie Thou, saya memesan bakmi ayam karena memang tak terlalu suka babi. Bakminya tipe bakmi kecil, tapi cukup al dente dan bertekstur halus jadi mudah ditelan. Rasanya sangat flavorful tapi juga cenderung light, jadi sangat comfort food. Ayamnya cenderung standar walau dibilang tidak enak ya sama sekali tidak. Kuahnya enak, ada rasanya dan sangat cocok dengan bakminya. Sayurannya mereka memakai sayuran khusus yang bukan caisim, jadi lebih unik.