Review Pelanggan untuk Yinyang Dimsum

Yinyang dimsum ini lokasinya di senopati, persis depannya fedwell, tempatnya catchy banget dengan eksterior warna pink dan hijau, areanya cukup besar, aku pikir ada 2 lantai tapi ternyata cuma 1 lantai saja. Suasananya casual dan nyaman. Interiornya totalitas banget, full colour dengan tema oriental yang kekinian sekali.

Menunya banyak banget dan sangat bervariasi, selain dimsum ada juga menu chinese food lainnya, seperti mie, rice bowl dan lainnya. Untuk harga tergolong affordable sekali loh disini, dan semua menunya no pork no lard yaa. Aku dan teman-teman coba beberapa menu diantaranya :
- prosperity stairs 165k : ini signature menu yinyang, dimsum-nya disusun diatas tangga panjang yang melingkar, keren banget penyajiannya. Ini isinya ada 8 macam dimsum dan setiap macamnya ada 2 pcs, diantaranya ada hakao, tausa bao, siew mai crumble, crackling charsiu bao, siew mai, golden prawn, prawn beancurd roll, dan jade dumpling. Enak- enak semua ini dim sumnya 👍

- shanghai moon 32k : ini cantik banget dimsumnya warna ungu terbuat dari bahan alamai, butterfly pea tea isinya prawn and carrot. Enak 👍

- salted eggmoji bao 35k : ini juara banget, enak banget, favorit aku disini. Bao isi creamy salted eggyolk custard, empuk banget teksturnya, filling custardnya juga generous dan melted banget, harus hati2 makannya karena bisa luber custardnya ketika digigit. Custardnya enak, creamy tapi tidak bikin eneg.

- chong fan : kita pesen 2 macam chongfan yang crispy prawn 35k dan chicken charsiu 32k. Enak banget dua-duanya, gurih, isiannya juga tidak pelit, kalau yang crispy prawn teksturnya kriuk dalamnya empuk, charsiu chicken empuk dan manis gurih.

- noodle uncle lim 39k : enak banget ini mienya, tekstur mienya pas banget, topingnya melimpah dan tasty. Topingnya ada classic soy chicken dan glazed charsiu chicken.

- noodle yin yang beef 49k : ini menu signature untuk mie, toping beefnya dimarinated 18 hour, slowly braise hingga tender, ga heran kalau bumbunya sangat meresap. Mienya menggunakan mie lebar, teksturnya pas dan topingnya juga enak, mantap deh.

- Rice & Egg bowl, braised beef 42k : rice bowl disajikan dengan telur dan beef. Enak deh ini porsinya mengenyangkan, beefnya super tender dan egg nya fluffy, so good!

- Rice & egg bowl, charsiu chicken 38k : rice bowl dengan toping charsiu chicken dan fluffy egg. Basicly sama dengan yang braised beef hanya beda toping aja. Ini juga ga kalah enak dengan yang braised beef

- tofu sizzling moon 43k : ini kalau di chinese food biasa aku sebutnya mun tahu, disajikan dengan runny egg. Ok juga sih cuma untuk aku kurang asin sedikit. Hehe.

- tripple egg horenzo 48k : ini vegetable, horenzo disajikan dengan 3 runny egg, ok juga tapi mnurutku kurang asin gurih juga.

- yinyang ice coffee 35k, chrysanthenum tea 35k, tales of yang 39k, spirit of ying 39k. Untuk minumannya aku cuma coba yang tales of yang, ini blueberry soda, manis asam manyegarkan.

Well, semuanya memuaskan makanan disini, servicenya juga bagus sekali, ramah dan cepat tanggap. Next time pastinya akan balik lagi kesini 😁😁