Review Pelanggan untuk Yoiko Ramen 415

Gw dapat rekomendasi dari teman yang memang suka kuliner di wilayah Jak-Sel kalau ramen disini adalah ramen terenak yang pernah ada dan udah jadi langganan dia sejak 2008. Akhirnya gw langsung kesini dan rukonya pas di seberang hotel grand mahakam blok m, tepatnya di lantai 4.

Goma Tonkotsu Ramen (54rb-Small dan 62rb-Medium)
ENAKK BGT BGT BGT! Kuahnya super kental dengan bumbu yang strong. Supaya lebih rich, jangan lupa ADD BUTTER, nori, dan cabai potong. Untuk topping, bisa dipilih chicken/pork dan pastinya gw pilih pork secara dagingnya tipis lembutttt bgt dan fat-nya super lumer di mulut. HARUS COBA

Gyoza (39rb isi 6)
Gyozanya juga enak banget :") Fillingnya sangat flavorful dan kulitnya garing2 greasy. Supaya lebih mantap gw sarankan untuk pakai dipping sauce yakni campuran soy sauce, vinegar, dan red chilli flakes.

Karage (32rb isi 3)
Side dish terfavorit disini selain Gyoza. Emang sih enak bgt terutama kalo lo celupin dikit ke kuah goma tonkotsu ramen. Dagingnya juicy, kulit ayamnya garing gurih, dan kuah ramennya bikin lebih flavorful.