Review Pelanggan untuk Zin Hokkaido

Restoran yang terletak di gunawarman, senopati ini agak mungil dan tertutup gitu bagian depannya sampai kita kira ini restorannya tutup karena gak keliatan ada tanda2 manusia disana *hahaha

Pas masuk ke dalam kami disambut oleh pelayan yang bisa berbahasa Jepang (dsini pelayannya rata2 bisa bicara bahasa Jepang loh). Restoran ini spesialisasinya di daging dombanya. Jadi gw pun gak melewatkan untuk icip2 daging dombanya.

Menu yang dipesan :

-Special Lamb (105k) : Kita pesen daging domba yang sudah dimarinated (Marinated Genghis Khan). Seporsi domba ini beratnya cuma 100 gram... Untuk rasa menurut gw ms ada sedikit bau dombanya, tp ms oke lah. Dagingnya lumayan empuk juga.

-Wagyu tongue spring onion based by salt (68k) : ini jg porsinya 100 gram. Lidah sapinya tipis2 dan pas habis dipanggang, diatasnya ditaro bawang. Teksturnya rada kenyel2, tapi dari semua menu, gw plg suka yang lidah sapi ini (mungkin krn sapi jadi gk bau)

-Lamb Sausage >70 cm (138k) : Untuk sosis dombanya pas dateng ukurannya sebuletan panci. Pas dipanggang dan di potong2, banyak banget minyak dombanya yg keluar sampe nyiprat2 gk nyantai. Dipinggirnya dikasih saus mustard gitu. mungkin untuk meredam rasa / bau dombanya, cm ttp aja bau dan super berminyak .

-Ocha

-Strawberry Sorbet : kita dapet free strawberry sorbet yang seger dan gak gt manis. Me likey


Kalau pesen daging gt, kita langsung dapet sayur2nya gitu yang dipanggang bareng daging.

Overall mungkin gw kurang suka makanannya yg sosis domba. Gw rasa kalo pesen yang daging sapi, rasanya akan lebih enak. Kita juga dikasi saus untuk dicelup. Bagi yang suka bawang putih mentah, di mejanya jg disediakan dan bisa dicampurin dg saus untuk celupannya agar lebih mantap.

Melody