
Review Pelanggan untuk Chris Pork House
Salted Egg Pork Belly
oleh JC Wen, 04 Februari 2023 (sekitar 2 tahun yang lalu)
Cobain salah satu stand yang asalnya dari Surabaya ini. Akhirnya gak perlu jauh' ke Surabaya untuk icip makanan mereka. Lokasi stand nya ada di bagian belakang event dan pas aku pesan gak terlalu ramai jadi cukup cepat proses penyajiannya.
1. Salted Egg Pork Belly
Menu rice bowl mereka ini sudah komplit dengan tumis daun singkong juga. Uniknya adalah pork belly mereka dimasak dengan saus salted egg, yang rasanya cukup creamy tapi gak bikin eneg. Nasinya pulen, pork bellynya crispy dan juicy, nilai plusnya gak terlalu berlemak dagingnya. Dalam satu suapan makan pork belly, daun singkong, dan sambal matahnya nikmat sih.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000