Review Pelanggan untuk Dream of Kahyangan Art Resto

nama resto satu ini adalah kahyangan. walaupun tak terlalu luas, nuansa tamannya dapet banget. dan yang paling aku suka dari tempat ini tuh exterior dan interiornya. perpaduan budaya cina jawa yang sangat unik dan gak ada yang ngembari. gimana mo bikin kembaran, kalo semuanya limited edition. bangunan dan segala macam hiasan di sini, kebanyakan berasal dari tahun 1852. keren kan .
nah, kalo suka menu makanan, resto kahyangan punya citarasa yang unik juga. selain nama menu yg lucu2, menu makanan di sini hampir tidak ditemukan di resto2 lainnya. dan yang pasti, rasanya lezato. favorit aku sih di sini kangkung krispi. the best kangkung krispi in town.  ada juga aneka sayur, aneka mie,seafood, aneka masakan ayam, banyak deh. oh  ya,  sambal di sini judes banget. gak peduli semua pada ribut soal harga cabe yg kayak roller coaster. kejudesannya tetep cetar
kunjungan kali ini, aku pesan beberapa menu baru di kahyangan.  untuk menu baru berbahan ikan gurame, ada gurame kribo (krispi boo), gurame manggut dan gurame oseng. soal rasa udah gak perlu diragukan lagi. resto kahyangan gitu lho! kontestan pertama, gurame kribo, ikan gurame yang digoreng super krispi. tampil ceria dengan sambal pencit yg judes membahana dan lalapan komplit.
kontestan berikutnya manggut gurame yang betul2 bikin manggut2 (mengangguk2). gak mo kalah dengan ama penampilan kontestan pertama,manggut  gurame goreng krispi tampil sexy di kolam santan berbumbu. manggutnya selera jawa timur yang cenderung asin
kontestan terakhir dari menu gurame adalah oseng gurame. gurame goreng krispi bermandikan bumbu oseng2 yang bisa bikin lidah joged2 keenakan. bumbu oseny ada pedes2nya geto. bikin yang makan bisa nambah nasi terus.
untuk menu2 baru yang jadi favorit aku tuh, oseng2 daging mercon. rasa daging dan bumbunya sama2 dominan. biasanya kalo bumbu dominan, rasa daging jadi ilang. tapi ini enggak. gak tau deh koki resto kahyangan gimana cara mengolahnya. dan bumbunya tuh finger licking buanget. sebetulnya, bumbu oseng daging dan gurame sama. tapi, aku paling suka yang oseng daging. mungkin campuran dagingnya bikin bumbu tambah mantep.
buat aku sih, tempat ini recommended. selain nuansa etnik yang khas, menu2nya juga cetar. kalo santap siang outdoor di sini, berasa kayak keluarga priyayi yang diladeni dayang2. kalo malam, beda lagi. suasananya romantis gitu. pas banget ama tagline yang ada di buku menu mereka.
resto kahyangan

jl. Puri widya kencana LL05

citraland, Surabaya

031.7411999

buka senin-minggu pk 11.00-22.00