Review Pelanggan untuk Gyudonay Ramen

Satu area ya sama Rustic Market, cuma dia ga sampe ke dalem gitu. Pesen spicy beef ramen, okonomiyaki, sama gyoza. Ramennya cepet banget datangnya. Pas diseruput kuahnya seger, light dan umaminya berasa. Daging yang dipake shortplate, masak yakiniku gitu karena berasa hint manis.

Buat mi-nya lumayan lembut, isinya selain beef ada telur setengah matang, 1 lembar pokcoy, 1 iris naruto maki dan 1 lembar nori kering.

Menyusul gyozanya datang. Gyozanya oke, dalemnya full ayam, kol / cabbagenya ga terlalu dominasi, rasanya dominan gurih, saran sih bisa dikasih jahe dikit lagi biar jepang banget rasanya. Gyozanya di-pan-seared tapi ga sampe crusty gitu. Kulit masih berasa tebel but that’s okay buat aku.

Okonomiyakinya terlalu tipis sih, berasa kaya telur dadar dikasih sedikit cabbage, cuma topping katsuobushi (ikan serut) nya mayan banyak. Sausnya kurang berasa saus okonomiyaki. Cuma masih tergolong aman aja sih. Ditambah chili oil enak, kalo dimaem bareng.

Buat suasananya oke, meskipun malam ga ada nyamuk dan lightingnya terang kok. Buat minumnya diriku pesen air putih, soalnya kalo ocha, dikasih yang ocha botolan merk ichiocha.

Harga ya lumayan. Ramen kalo chicken 27k, beef 33k. Okonomiyaki dan gyoza seharga 19k. Kalo aku sih mau balik lagi, masih penasaran ramen curry-nya.