Review Pelanggan untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Waktu itu di ajak temen buat makan di Holycow buat nemenin dia ambil free karena ulang tahun. Karenanya pas juga sekalian mau keluar makan siang akhirnya mutusin buat makan siang sekalian disana. Sebenernya pernah cobain yang di barat cuma penasaran aja apa yang by Chef Afit sama dengan yang Steak Hotel.

Kali ini cobain menu Hokubee Sirloin dengan tingkat kematangan medium rare karena trauma agak alot ketika pesan yang medium. Sebenernya emang kadang" suka ganti" antara pesan medium atau medium rare. Kalau medium itu lebih kering dan ga se juicy yang medium rare dan kalau menurutku yang medium rare itu cepet bikun enek dibandingkan yang medium. Biasanya suka pesen potato wedges (Herb Wedges) karena akan lebh ga bikin enek ketika dimakan sama dagingnya. Untuk sausnya aku suka yang buddy sauce, karena lebih kaya rasa dan aku ga terlalu suka sama barbeque sauce yang asam manis gitu. 

IDR 140.000,00