Review Pelanggan untuk Jade Imperial

📍 Jadi dari depan itu kita bisa dan langsung tau, karena tempatnya ini beda dari yang lain bentuknya kaya kastil" china gitu. 
Makan disini karena acara gathering bersama penulis penulis aktif pergikuliner lainnya.
Aku akan review yang aku makan, dan aku foto aja ya.

pertama, Tim Kaki Ayam Saus Tausi
👀 Seperti biasa ini kaki ayam yang udah di kupas kulit luarnya lalu di tim dengan bumbu merah angkak dan saus tausi.
👅 Cakar ayamnya lembut, enak pas dilidah bumbunya. Saus tausinya ga terlalu kuat dan manis gurihnya itu balance.
💸 IDR 30.000,00 (3/4)

Kombinasi 5 Panggangan
👀 Jadi ini ada ubur ubur saus szchuan, siobak, chasiu, ayam dan babi kecil panggang.
👅 Ubur ubur saus szchuannya lumayan enak, agak ada sensasi pedes pedes bersama manis gurih. Chasiu dengan saus madunya enak, bumbunya terasa dan meresap. Siobaknya crispy dan gurih, lemaknya banyak. Yang babi kecil panggangnya ga terlalu enak, agak bau babi gitu dan bumbunya kurang berasa. Yang ayamnya rasanya biasa aja gurih agak asin gitu.
💸 IDR 260.000,00 (2/4)

Bebek Peking Panggang
👀 Jadi ini bebek utuh yang kulitnya digulung bersama kulit *mirip kulit lunpia putih gitu* pake daun bawang saus dan timun. Kalau dagingnya dimasak blackpepper dengan kacang mete gitu.
👅 Kulit gebek ya crispy, enak, suma aku ga terlalu suka saus hoisinnya karena muanis rasanya.
Nagh, dagingnya itu dimasak terpisah, yaitu dengan saus black pepper, enak rasanya gurih yang pas dan ga terlalu asin. Dagingnya kalau menurutku agak alot sih.💸 IDR 350.000,00 (3/4)

Angsio Haisom Jia Xiang
👀 Ada sea cucumber dengan potongan ayam, pokcoy, jamur shitake.
👅 Rasanya itu enak aku paling suka, karena sedikit asin dan gurihnya light, cocok banget buat aku yang suka gurih tapi ga suka terlalu asin. Sea cucumbernya itu lembut dan ga bau sama sekali. Potongan daging ayamnya banyak ditambah jamur shitake yang gede gede bikin teksturnya itu jadi macem macem di 1 mangkuk. 
💸 IDR 380.000,00 (4/4)