Review Pelanggan untuk Pho Ba Ba

Udah lama ngidam makan pho, tapi Vietnamese resto yang oke mostly ada di Sby barat. Buat anak timur, sekarang ada alternatif baru di GM 2 nih, namanya Pho Ba Ba. Disini systemnya self-service ya, jadi kalian order di counter, ambil sendiri side dish, dessert dan minumannya, lalu bayar di kasir. Untuk condiments dan alat makan bisa diambil sendiri juga di meja khusus.

🍡 Nem Nuong
Sosis ayam yang teksturnya meaty banget, bukan kayak lokal punya yang banyak tepungnya. Marinationnya cocok di lidahku, enak buat digadoin tanpa perlu sambal macem-macem.

🍜 Pho Bo Tai
Potongan beefnya lumayan generous tapi sedikit overcooked. Kuahnya cenderung light dan kurang berasa herby taste khas Vietnamnya jadi kalian harus pinter-pinter racik condiment dan daun-daunannya. Kwetiaunya terbaik sih, very soft dan sruput-able.

🍹 Vietnamese Iced Lemon Tea
Kurang gula nih, udah diaduk sampe rata juga masih terlalu sepet buat aku.

🍮 Flan Cake
Custardnya enak, tapi begitu kena caramelnya jadi superrrrr manis! Buat yg non-sweet tooth aku ga rekomen ini deh.

Overall, tempat ini worth trying buat kalian yang penasaran ato lagi pengen makan Viet food. Sayangnya tempat kurang spacious jadi agak kurang nyaman untuk bawa makanan sendiri dari counter ke table (takut nyenggol kursi orang 😂).