Review Pelanggan untuk Sansekerta Indonesian Restaurant
Pesen beberapa menu untuk makan tengah di Sansekerta. Bebek Garing Bali, Rawon Buntut, sama Gurami Golden Egg Floss. Untuk minumnya aku pesen Soursop Juice.
Bebek Garing Bali : Bebeknya ini garing di luar, juicy di dalam. Asinnya meresap juga sampai ke dalam. Penyajiannya pake kacang yg dikasih saus bali, rasa kacang ini seger. Terus ada 3 jenis sambal, gak bisa komen karena ga nyoba sambalnya. Bebeknya oke
Rawon Buntut : kerasa rawon, tapi gak nendang gitu. Asin , pedasnya kerasa. Tapi tetep gak nendang. Entah penggunaan kluwaknya yang mungkin kurang ya.. Terus, buntutnya cuma ada 4 biji haha. Teksturnya oke, lembut, gak ngaret, jadi makannya gak penuh perjuangan
Gurami Golden Egg Floss : daging gurami fillet, digoreng pake telur, disajikan dengan sambal kecap. Ini rasanya dominan ke telur sih. Bukan ikan digoreng pake telur, tapi telur digoreng pake ikan ini mah Dari segi rasa asin gurihnya pas kok
Soursop Juice : alias Jus Sirsak. Kental banget. Tapi lagi lagi rasanya tanggung. Ga ada sensasi asem dari si sirsak. Cenderung plain malah
Resto Sansekerta ini tempatnya oke sih. Nyaman dan bersih juga. Dekorasinya ala ala vintage gitu. Kalo lunch sama dinner kayaknya pasti rame banget jadi mending reservasi dulu aja. Pelayanannya juga OK
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: bebek garing bali, Rawon Buntut, gurami golden egg floss, Soursop Juice
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: