Soto Asaka

Kalau mampir ngisi bensin di Daerah Gunung sari jangan lupa liat pojok ada kuliner soto kekinian disitu, tempatnya pojok dan udah memiliki beberapa cabang yang ada di surabaya. 
. 
secara umum soto bukan makanan yang asing di bagi orang surabaya, namun penyajian yang berbeda membuat kesan dan rasa soto itu berbeda pula. itulah yang dilakukan soto asaka. 
. 
konsep soto yang disajikan ala ala jepang, cukup wort it bagi saya 
secara rasa mantapp, kuning kuahnya, krupuk udangnya serta suir suir ayamnya juga enaak  
soto kekinian yang memiliki cita rasa karakter yang cukup kuat sih 

Sengaja cari resto ini dalam rangka klaim kupon dari pergi kuliner. Ternyata lokasinya ada di dekat pom bensin jalan joyoboyo (setelah jalan gunungsari) jadi kalo makan disini bisa lihat langsung orang-orang yang sedag isi BBM di spbu.

Well, ini menu pesanan saya

Nasi soto asaka
Ada yang porsi besar, ada yang porsi biasa. Saya pesan porsi yang biasa. Kuah sotonya cenderung kental dan berminyak. Rasanya cenderung flat, tapi saya suka dengan rasa yang nggak terlalu tajam seperti itu. Untuk harga 12k, ini adalah harga yang wajar dan cukup mengenyangkan

Mie sam-ma asaka
Nah yang ini mie yang dipake sepertinya mie bahan spaghetti gitu, trus dikasih kuah soto, taburan ayam, koya, dll. Sebetulnya ada irisan bawang merah dan cabe kecil, karena saya takut kepedesan,, akhirnya minta dipisah aja. Karena yang dipake adalah mie spaghetti dan kena kuah soto, jadi agak licin dan susah diambil. Tapi untuk rasanya, enak juga apalagi kalo dicampur irisan bawang merahnya, jadi bikin makin seger.

Btw, terima kasih pergi kuliner atas vouchernya