Review Pelanggan untuk The Socialite Bistro & Lounge

Hi warga socialita, Surabaya. Nih ada tempat kongkow lux yang NEWBY! mengusung konsep fine dinning. Suasana cozy, romantis - apalagi di malam hari. So Sweet! 

Tapi sayangnya, kondisi masih under maintenance. Ada beberapa site yang masih dibenahi. Untuk kawasan parkir, terbatas ya dan tersedia vallet parking.

Sewaktu pesan makanan, kebanyakan menu makanannya yang "coming soon". Jadi, penonton kecewa  Udah nyebutin makanan yang kayanya OK dari nama dan spesifikasinya, eh... waitress-nya bilang bahannya blom ada, karena pemasok blom kirim.

Alhasil kita pilih Escargot, kalo yang di Eropa makanan satu ini disajikan utuh dengan cangkangnya. Itu menariknya, tapi di restoran ini Escargotnya disajikan di dalam tiny winy bity bowl. Siput panggang dengan sauce garlic butter ditambah herbs dan sprinkled parmesan crumble on top. Rasanya savoury banget, tidak amis sama sekali. untuk satu porsi terdiri dari 4 tiny bowl, IDR 33.000.

Gile bener resto ini sediain ribs segede pentung! Porsi share untuk 2-3 orang. BBQ Back Beef Ribs, awalnya sih mau pesan yang Baby Back Pork Ribs, tapi lagi kosong stock-nya. Disajikan dengan french fries, salad, dengan sauce BBQ tentunya, sambal kecap, sambal kacang, dan jeruk nipis. Oh iya, ada satu sambal juga mirip kaya sambal matah tapi di sini sambalnya kering tidak berminyak. Tingkat kematang ribs, well done!  

Beragam pasta juga disediakan restoran ini, ada Porky Aglio Olio (IDR 68.000). Pasta aldente di saute dengan olive oil, garlic, cabe, bacon, spam, dan chopped parsley. 

Spaghetti Aglio & Olio digarnish dengan grilled chicken yang rasanya dagingnya juicy dan empuk. Harga untuk satu piring pasta ini, IDR 58.000.

Bacon & Mushroom Capellini. Kalo pasta yang ini, aku beri two tumbs up! Suka deh ama smell dan taste dari truffle oil-nya. Smells good, savoury, creamy, yummy dengan tambahan champignon, bacon dan chopped parsley. Ditambah tekstur pastanya yang aldente, TOP MARKOTOP! IDR 58.000.

Terakhir aku nyobain, nasi gorengnya yang authentic dengan telur mata sapi goreng setengah matang sebagai topping di atasnya. Pedas dan tidak oily. kalo suka pedas wajib pesan nasi gorengnya karena pedas yang diberikan bukan pedas merica melainkan rempah dan komposisinya seimbang, tidak berlebih. Flamming Hot, IDR 58.000.

Untuk pelayanan, OK lah untuk restoran baru buka. Tapi terlihat waitress-nya seperti kewalahan dan bingung, butuh training intensif sepertinya  

Harga makanan dan minuman, standard lah ya. Socialita gitu loh! ha ha ha harga mah gak masalah kali, apa lagi sesuai ama rasa-makanan dan minumannya