Ayam Gepuk Pak Gembus

ENAK! Suka sama sambal kacangnya dicocol dengan Ayam Goreng, Usus Goreng, Tahu Tempe Goreng dan Telor Dadar. Cuman agak berminyak untuk gorengannya. Tekstur ayam'nya empuk di dalam dan crunchy di luar.

Sudah lama ga makan Ayam Gepuk Pak Gembus. Untuk menu maksi kali ini order "AYAM GORENG dan SATE USUS"nya. Request, goreng kering dan tingkat ke-pedes-an sambel'nya sedeng. Yang istimewa sii sambel'nya euy, ada kerasa remukan kacang pas dicolek. Mantap! Pedesnya tuuu nampol bikin auto melek mata hahahaa. Ayam'nya empuk dan bagian luarnya crunchy cuman oily, entah kayaknya kurang lama disaring minyaknya. Ususnya kriuk hehehe.

Pesan gembus via Traveloka Eats.
mau cobain gitu.
nah kebetulan lagi dekat di daerah Perumnas 1, makan yang terdekat adalah Ayam Gembus yang di sini.

Pesan paket Kenthir 2 - 20k

Ada nasi, ayam (bisa paha/dada), sate usus (bisa pilih sate kulit atau ati ampla juga)
pilih sambalnya yang sedang saja.

pas datang, ternyata kemasannya di BOX sekarang.
ada cap gambar ayam gepuk pak gembbusnya jugaaaa
lebih cakep, lebih rapih juga.
kemajuan yang patut diacungi jempol.
lalu itu sambalnya banyaaaak banget ditaruh di atas ayam gepuknya.
enaaak banget.
ga kebanyakan minyak, biasanya tuh minyaknya suka lebay huhu tapi ini enggak.
lalu sate ususnya emang kecil apa karena sudah digoreng ya?

tapi overall, gembus mah enaak banget! hihi