Review Pelanggan untuk B'Steak Grill & Pancake

Setelah sekian lama gak kesini akhirnya mampir lagi ke tempat ini. Sepertinya untuk interiornya ada sedikit perubahan dari terakhir kesini. Suka banget sama ambience-nya di sini, karena lampunya warna kuning jadi membuat kesan warm dan kesini pas malam minggu jadi ada live music-nya. Pelayanannya juga ramah dan cukup cepat penyajiannya.
1. Ribeye Steak
Di sini kita bisa pilih tingkat kematangan steak-nya, kita pilih yang medium well dan yes mereka buat steaknya sesuai dengan pesanan, karena medium well dagingnya lebih juicy dan empuk, cuma jadinya kurang kering aja dan masih sedikit berair. Untuk vegetable-nya kita pilih yang creamy spinach, ini enak cuma sayang agak keasinan. Garlic breadnya agak alot but it’s ok. Untuk kentangnya cobain yang creamy mashed potato, rasanya enak dan cukup creamy. Dan terakhir saucenya pakai yang butter cream mushroom, rasanya enak, creamy, mushroomnya cukup banyak tapi agak keasinan juga.
2. Fillet Mignon
Kalau yang ini dagingnya dari bagian tenderloin jadi pasti lebih empuk dan juicy, yang ini juga lebih sedikit lemaknya dibanding rib eye. Untuk yang ini tingkat kematangannya pesan yang medium well dan pakai sauted mixed vegetable, rasanya oke lah. Untuk kentangnya pakai yang garlic herbs potatoes, rasanya enak tapi aku prefer yang mashed kalau makan steak. Saucenya yang ini kita coba pakai wild mushroom, rasanya lebih light dari yang creamy tapi tetap agak keasinan juga.