Review Pelanggan untuk Babi Guling Bu Gede

Mampir ke warung babi guling bu gede di pasar modern paramount yang surganya kuliner streetfood di Gading Serpong ini.
Dari luar ga yang meyakinkan banget, turns out enak sih dan bikin pengen balik lagi!

Yang aku cobain:
- babi guling: dibuat cita rasa dan isinya mirip khas Bali, ada lawar, sambal pedas, sambal matah, kulit ayam goreng, kulit babi garing, dan tentu saja babi guling dengan siraman bumbu kuning. Overall rasanya enak! Mirip dengan yang di Bali walaupun bukan spesifik mirip sama yg mana gitu hahaha. Babi guling nya empuk banget enak, dan kulit babi nya juga asik. Sambal nya lumayan pedas.

- sate babi: wah enak banget ini! Empuk ga ada keras-kerasnya. Daging juicy tebal. Harus dimakan selagi panas baru selesai dibakar, jadi lauk nasi bigul nya. Rasanya manis.

- babi kecap: enak juga dong! Sayangnya ga disajikan dalam keadaan panas, jadi kayak sudah ready berjam-jam gitu, bukan baru dimasak. Tapi no problem, tetap enak, isiannya empuk, dan jatohnya seperti masakan rumah.

Top sih, recommended! Sayang, mereka ga punya sambal rempah khas Bali (sambal embe) tapi ini saja sudah oke banget.