Review Pelanggan untuk Bakmi Tjenghok
Bakmi dari jaman engkong
oleh Marsha Sehan, 15 Februari 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
Bakmi yg uda ada dari jaman engkong gue masih idup. Dari si engkok Tjeng Hok nya sendiri yg masak, sampe beliau uda meninggal, diganti sama salah satu partner nya. Terakhir gue ke sini uda ganti lagi sama encek2 Ciben, mgkn anak atau sanak saudaranya si partner engkok Tjeng Hok hehe.
Sejujurnya untuk kualitas rasa gue bisa bilang ga stabil. Karena beberapa kali balik ke sini rasanya sering berubah2. Tekstur mie jg yg tergolong ga stabil. Pernah pake mie licin, mie garing, mie tipis, balik lagi ke mie licin.
Kedatangan kali ini rasanya cukup oke dengan tekstur mie kecil licin tapi super lengket waktu diaduk. Saking licinnya sampe berasa ga usah dikunyah juga bisa, tinggal ditelen aja haha. Daging babinya dicincang kasar, dan berasa kayak makan daging isi Bacang nya orang2 Ciben. Persis. Wangi daun yan sui dan yaaa persis daging Bacang deh pokoknya.
Tersedia juga bakso dg porsi tersendiri, di luar daripada bakminya. 1 porsi isi 5 bakso. Baksonya sedikit berbau jadi kurang sedap di makan. Kalo ke sini gue paling suka sama pangsitnya, cuma rasa pangsitnya yg ga berubah dr dulu sampe sekarang haha.
Porsi kecil 20rb dan porsi besar 30rb.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: