Namanya aja udah sangat menjelaskan apa yg ditawarkan resto ini. Slogan restonya adalah "karena babi ga pernah salah" 😁😁 bener bangettt....
Disini daging babinya mereka olah di dlm gentong besar, baik utk bikin babi asap maupun samcan garing. Hasilnya jd wangi dan ada smoky flavour gitu. Dagingnya empukkkkk banget dan juicy. Sate nya mantullll.... rice bowl nya juga OK. Nyobain salad nya juga, agak kurang cocok sih karena sausnya terlalu asam dan pakai fish sauce. mirip nuoc mam nya vietnamese suace cuma ini lbh dominan asamnya. Babi chasiu nya overly sweet dan agak terlalu berminyak. Ribs nya mantapppp banget, empuk juicy dan gampang banget lepas dr tulangnya. Samcan garingnya beneran crunchy tp ga oily. Recommended sih, apalagi skr mereka lg ada promo setiap makan min. 200k bisa dpt voucher 100k utk dine in berikutnya, lumayan banget.
Secara porsi, relatif kecil ya tp cukup kok buat bikin kenyang. Sayangnya dining areanya relatif kecil, cuma ada 3-4 meja aja, tp makanannya OK lah.
Tanggal kunjungan: 04 Desember 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pertama kali coba Baper di Hublife, order 2 menu :
1. Crispy Pork Belly yang mana beneran crispy dan super garing di luar tapi dalemnya juicy dan tender, paket nya udah dapet nasi, pakchoy plus dipping sauce yang enak dan cocok banget.
2. Soy Braised Pork Belly yang mana dapet kuah kaldu super enak, telur dan pork leg yang super empuk
Overall makan disini gak mengecewakan lah.
Menu yang dipesan: Crispy Pork Belly
Tanggal kunjungan: 30 Juni 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000