Review Pelanggan untuk Born Ga

Tempat ini selalu rame, pokoknya kl jam makan pasti susah dpt parkir, spt malam ini deh. Spt biasa begitu selesai order, datang deh banchan di meja plus sayur2an dlm tray sepanjang 50 cm. Ada daun shiso, selada keriting, daun ginseng, poh2an, cabe hijau besar dna potongan wortel.

Kali ini banchan nya sdh ada menu yg beda. Biasanya favorit kita itu adl seaweed soup dna kimchi, tp kali ini sup nya diganti sm sup lobak, walaupun cukup gurih dan enak tp kita tetep prefer seaweed soup nya. Kimchi nya pun rasanya kurang pas ga spt sebelumnya. Kali ini rasanya spt kurang "matang" sawinya, msh terasa getir.

Gyeran jim (45k): ini rasanya kok hambar banget ya? Belum lagi steam telurnya terlalu kering krn agak gosong jd agak bau sangit. Pdh biasanya gurih.

Jap chae beef (130k): topping beef nya dikit banget dan jap chae nya somehow agak lengket & alot.

Dak galbi spicy (128k/porsi): ini rasanya just so so ya walaupun dagingnya di bakar cukup lembut, tp ga berasa pedes sm sekali.

Mansinchang soy (158k/porsi): ini adl pork belly yg di potong kecil lalu di marinate pakai saus manis. Di bakarnya agak terlalu lama jd nya twrasa sesikit keras.

Yangnyeom dwaeji galbi (168k/porsi): ini pork neck yg di marinate manis juga. Rasanya enak, empuk dan juicy krn di bakarnya pas.

Sbg penutup kita di kasih potongan buah utk masing2 diner tp isinya cm 2 potong semangka dan sepotong melon. Kok berasa ngasal banget ya nyediainnya? Ditambah lagi teh rosella nya tawar euyyyy.... Pdh biasanya enak, seger, asam2 manis. Definitely kebanyakan airnya.

Walaupun ada yg enak tp overall kita kecewa sih dinner kali ini krn banyak yg sudah ga sesuai lidah lagi dan spt.ada penurunan kualitas. Pdh harganya relatif di atas rata2 resto korea sejenis. Jadi bikin mikir2 kl mau kesini lagi.