Brothers Steak

Berhubung hasrat lagi pengen makan daging-dagingan, akhirnya memutuskan untuk cobain steak satu ini. Lokasinya di deretan tenda2 Pasar 8 situ.. Jadi otomatis kalo mau makan disini harus malem2 deh.

Yang jadi kesan pertama adalah, ada live music disini. Iya, di tenda2 gitu ada live musicnya. bukan pengamen jalanan, tapi ada koko2 hipster bergitar yang bakalan nemenin santap makan elo dengan lagu2-nya. 

Untuk makanan, berhubung gue perginya berdua, jadi gue berkesempatan untuk nyobain 2 menu disini :

Sirloin Steak, tingkat kematangan medium well, side dishnya mashed potato, saosnya blackpepper.
Rib Eye Steak, tingkat kematangan medium well, side dishnya potato wedges, saosnya mushroom.

Untuk Sirloinnya sih, yahh oke lah.. ga secetar steak2 papan atas yang harganya 6 digit, tapi ga abal2 juga. Kurang empuk dikit. Untuk kesesuaian pesanan, punya gue sebagian udah well done banget, yang berasa medium wellnya cuma sebagian kecil. 
Saosnya, agak standar kalo kata gue.. Mashed potatonya sih biasa aja, teksturnya masih kurang lembut tapi cukup creamy.
Tapi sesuai dengan harga kok.


Untuk Rib Eye nya, pas gue cobain entah kenapa tekstur dagingnya agak ancur gitu, jadi kyk terlalu empuk jadinya ga gitu menggugah selera gue. Saosnya juga agak standar sih, bukan yang jamurnya creamy2 gitu. Sirloin pesenan gue lebih enak.


Untuk pelayanan, gue sih agak sedikit kecewa soalnya mas-masnya kurang tanggap, gue minta sendok kecil, ga dikasih2 sampe sekarang 

Gw pesen chicken steak karena pas gw mau pesen chicken schnitzel ternyata stock lagi kosong. Pas pesen gw ditanyain, kentangnya mau french fries atau mashed potato dan gw pilih mashed potato  Begitu juga untuk saos nya, ditanyain mau pake mushroom sauce atau black pepper sauce, gw pilih mushroom sauce. Menurut gw rasa chicken steak yang gw pesen ini biasa aja, tapi emang porsi nya rada gede. Untuk saos dan sayurannya sih juga biasa, tapi mashed potato nya rada aneh. Mashed potato nya itu menurut gw nggak pake susu, cuma kentang dikasih merica doang, untung setelah dimakan sama saos nya, it feels better  Bicara soal suasana, suasananya biasa aja sama seperti kedai-kedai yang lain soalnya di tenda-tenda gitu dan kalo soal harga sih menurut gw pas di kantong, soalnya emang nggak mahal dan porsinya gede  Untuk pelayanan juga ok kok, pesanan gw cepet dateng dan waiternya aware ama keperluan gw. Gw pasti bakal balik lagi kesini buat nyobain makanan yang lainnya