Review Pelanggan untuk Cascara
affordable good coffee; great hospitality; cool ambience
oleh @stelmaris , 13 Mei 2016 (8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Cascara - coffee shop terbaru di kawasan Gading Serpong, lokasinya jauh dr jalan utama dan entah jd coffee shop ke berapa lah ini. baru banget buka dari tanggal 9 Mei lalu, coffee shop yg berada di sebuah ruko 3 lantai ini menyajikan varian menu kopi dgn coffee beans hasil roasting sendiri. meskipun masih dlm tahap belajar dan mencari blend terbaik, staff dan termasuk owner tdk enggan dlm meminta feedback dan saran dr pengunjung, great!
saat kunjungan perdana ini, saya memesan Cappuccino saja yg espressonya hasil ekstrak beans gabungan Sumatra, Sulawesi dan Flores - somehow tasted like Toraja dgn notes coklat tp ternyata bukan. kopinya enak, meskipun tdk wah sekali tp enjoyable, ada sedikit bitter terasa tp tdk asam. 
akan ada kunjungan berikutnya tentunya utk mencoba menu manual brewnya, yg saat kunjungan saya ini beans nya belum tersedia. next, menurut staff dan owner akan ditambahkan jg menu makanan ringan seperti granola, cake & pastry. 
Menu yang dipesan: Cappuccino
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer:
