Review Pelanggan untuk Clean Slate
as clean as its name...
oleh yudistira ishak abrar, 25 Agustus 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
Saya sih engga tau kalau Clean Slate ini dulunya adalah sebuah coffeeshop yang sudah cukup kondang di ranah perkopian ibukota, karena berasal dari Australia. Tapi yang jelas, pas saya mampir kesini, Clean Slate menawarkan sensasi ngopi yang cukup cantik bergaya desain kontemporer. Barisan seating table dengan lapisan dinding setengah dibalut kayu dan setengahnya lagi dinding ekspos pada lantai bawah, tampak cantik dan cocok buat kamu yang ingin nugas bareng-bareng temen.
Naik ke lantai atas, desain masih mengusung tema sama, hanya dilengkapi sebuah bangku sofa memanjang yang diberi tambahan bantal empuk warna warni aneka motif yang enak banget buat dipeluk-peluk. Disebelahnya ada smoking area yang diberi sekat dinding kaca dan sebelahnya lagi ada dapur tertutup. Saat mampir bersama beberapa teman, kami mendapati pengalaman mati lampu, jadi ya engga bisa berlama-lama menikmati suasana. Padahal tempatnya cukup nyaman, karena terlihat bersih dan rapi.
Cold Milk Coffee (Rp.40.000,-) dikemas dalam botol kaca yang mudah dibawa kemana-mana, es kopi susu ala Clean Slate ini memang dibanderol dengan harga dua kali lipat dari harga rata-rata minuman sejenis di tempat lain. Bicara rasa, harga memang tidak pernah bohong. Perpaduan espresso, susu dan gulanya (entah menggunakan gula aren atau simple syrup, karena saya engga sempet bertanya) menyuguhkan rasa yang teracik dengan baik, alias pas dilidah, creamy dan cukup kuat.
Japanese Iced Coffee (Rp.35.000,-) minuman kesukaan teman saya, karena hampir tiap kali ngopi bareng selalu mesen metode seduh ini, tampil dengan nuansa kopi yang lebih menonjolkan aroma serta rasa asam bercampur pahit yang datang belakangan kalau diresapi dengan seksama. Dingin udah pasti, karena memang selain metode seduh menggunakan es, disajikannya pun diberi tambahan es batu dan pastinya menyegarkan.
Magic (Rp.37.000,-) saya lupa takaran magic itu lebih atau justru dibawah takaran segelas cappuccino, tapi yang pasti baik tampilan maupun cita rasanya masih mirip dengan minuman tersebut. Hiasan latte artnya rapi dan ditemani dengan sekeping biskuit berisi olesan selai kacang. Saat disesap, Magic ini lembut sekaligus kuat, creamy juga pekat. Menikmatinya dengan biskuit, rasanya jadi sesuatu yang tak dapat dipisahkan...
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: