ENIGMA Sportsbar, Pool and Restaurant

Pertama kali memutuskan untuk coba resto ini karena design depan nya yg unik.. begitu sampai dan lihat lobby nya langsung suka dengan tempat ini.

Restaurantnya dibagi menjadi 2 bagian, yaitu smoking area dan non-smoking area. Menu makanan yang paling ku suka disini adalah indonesian chicken galangal, oxtail soup dan spicy beef rendangnya. Semua nya enakk dan nendang banget rasanya. Selesai order kita diberikan compliment bread dengan garlic butter layaknya di restoran italia lainnya. 

Selesai makan rasanya ga afdol kalau ga coba BTK (Better Than Kiss) nya. Enak banget dan ada asap yg keluar dari mulut dan hidung saat coba strawberry mouse yg sdh direndam didlm liquid nitrogennya (liquid nitrogennya aman ya, karena khusus untuk makanan).

Dilantai 1 nya ada sport bar, dimana cocok untuk yang mau hang out dan minum2, kalau sedang season football jg akan diadakan acara nonton bareng. Design nya bagus, seperti lounge/club yang ada di jakarta. 

Untuk yang hobby main billiard dan darts bisa main di lantai 2. Selain billiard dan darts ada jg permainan baru yaitu snookball. sama saja seperti billiard, tapi ini versi raksasanya. Bola yang digunakan sebesar bola futsal dan cara mainnya ditendang dengan kaki.

Begitu masuk ke restorannya, kita bisa melihat hidangan unik berasap yang ditayangkan di layar televisi. Penasaran, akhirnya kita memesan B.T.K. yang dimasak langsung di meja kita. Begini prosesnya:
1. something pink ngambang di tin bucket dituang nitrogen sampe asapnya ke mana-mana
2. kue strawberry digoreng selama kurang lebih 15 menit terus ditaro di mangkok
3. rosemary dikeprek terus ditaro di mangkok
4. gumpalan berry dicampur nitrogen lalu diaduuuuuuuuukk terus sampe jadi es krim, terus ditaro juga di mangkok
5. mulai di garnish dengan serbuk kacang(?), mango ball (bulat-bulat isinya essence mangga), karamel, dan cherry on top.
Let's dig in  rasa kuenya lembut banget dan manis. Es berrynya pun kayak kapas yang lumer langsung di lidah. Oh ya, sebelum dikasih aba-aba untuk makan pinky thingy itu, jangan langsung diemut ya. Soalnya nitrogennya bahaya kalo langsung nempel di lidah. Jadi setelah kita seneng makan es, sang waiter akan ngambilin si pinky untuk diketok-ketok ke kain lalu ke tangan dia sendiri. Begitu asapnya agak minim, baru deh ditaro ke tangan kamu terus... rasakan sensasi jadi naga. Teksturnya agak fluffy kayak arum manis, dan JANGAN tergoda untuk menggigitnya, gigi ane jadi ngilu, Sob... Sensasi nitrogennya sangat nempel di lidah bahkan sampai 2-3 jam setelahnya yang nggak hilang walau udah sikat gigi. Hmm... mungkin itu alasan di balik pemilihan namanya...

Lalu ada apple minty yang rasanya kayak jus apel dikasih daun mint. Gitu deh~ Nggak lupa, minuman signature sy, hot tea~ yaa.. seperti teh dilmah pada umumnya, bedanya para waiter-waitress hobi banget refill pocinya tanpa diminta. Di situ saya merasa bahagia  Sebagai appetizer, kita dikasih roti mungil-mungil sama butter. Rotinya kayak roti Prancis tapi mini-mini, lumayan ngunyah-ngunyah sambil nunggu pesanan~

Sesuai dengan konsepnya, sports bar, jadi di setiap sudut area ada TV yang menyiarkan pertandingan olahraga. Di lantai dua ada bar yang cocok untuk NoBar. Tapi menurut sy tempat ini agak kurang cocok buat tempat ngobrol-ngobrol rahasia, soalnya speakernya ajib, jadi kalo ngomong harus agak keras biar jelas.