Review Pelanggan untuk Fortu Coffee

khususnya di daerah Gading Serpong, jumlah coffee shop baru kian bertambah dan Fortu Coffee salah satunya sbg pendatang baru. saya sendiri kurang tahu pasti tanggal buka official cafe satu ini, yg jelas pd waktu kedatangan saya tgl 8 April 2015 mereka masih dlm  masa Soft Opening.

lokasinya dekat dgn Stella Maris International School, yakni di komplek ruko Vienna. tidak sulit menemukannya krn signage birunya yg besar cukup mencolok di antara ruko lainnya.

saat pertama kali masuk ke dalam cafe satu ini, saya cukup terpukau dgn desain interior Fortu Coffee: mengusung tema vintage, dapat dilihat dr aksesoris yg terpajang pd setiap meja, dinding dan bahkan pd bagian kasir seperti piringan hitam besar, telepon jadul dsb.

pilihan menu minuman dan makanan cukup beragam dan harganya sangat ramah dikantong, namun sang owner bilang bahwa ragam menu yg tertera msh dalam tahap perkembangan hingga masanya Grand Opening (18 April 2015). pd kunjungan pertama ini, saya memesan Mocha Latte dan Matcha Crispy Choux yg disupply oleh Alloberto Patisserie.

Mocha Lattenya tasted okay: sang owner sendiri sebenarnya merekomendasikan Creme Brulee Latte sbg favorite dan andalan Fortu Coffee, Mocha Lattenya pun diakui krg menonjol. rasanya hampir mirip menyerupai Hot Dark Chocolate.

Matcha Crispy Choux: so crispy or too crispy ? saya akui, chouxnya sangat crispy tp mungkin terlalu crispy sehingga cenderung keras dan agak sulit utk digigit menurut saya, but tasted okay, saya suka Matcha creamnya.

beruntungnya saya, sang owner memberikan tester Fortu Banana Crumble yang katanya akan menjadi Signature Dish Fortu Coffee dan rasanya ENAK ! Saya sendiri bukan penyuka menu makanan minuman ataupun dessert yg mengandung pisang tp Banana Crumble Fortu Coffee ini dlm pengecualian. Manis pisangnya pas, tdk terlalu manis sehingga tdk bikin eneg. I'll back for eat this again !

outletnya sangat comfy, target owner yg menginginkan "feels like home" ambience sangat berhasil. diantara bangku sofa disediakan bantal, membuat nyaman dan betah utk berlama-lama di cafe itu. disediakan juga smoking room pd lantai 2 dgn desain interior yg tdk banyak berbeda dgn lantai 1. music yg cukup utk membangkitkan cozy ambience, kenyamanan, super affordable price dan tersedianya wifi cukup menjadi alasan saya utk kembali lagi kesini.





IG: @stelmaris