Funaya Sushi

sushi house terbaru di gading serpong, eksteriornya cukup eyecatching & dijamin ga akan sulit menemukan outletnya.

dr sejak awal kedatangan, sampai beres makan, service dan kesopanan para staff patut diacungi jempol deh. ga pandang customer apakah datang sendiri atau ramean, cust pendiam ataupun yg rese berisik; semua ditreat sama baik.

ada bbrp menu yg kucoba dan lucky me dapat diskon promo opening 20% utk makanan pd saat kedatangan ini (gatau dari dan sampe kapan), yay!
- Chuka Idako Gunkan: kesan pertama, wah nasinya super thick dan padat! nampaknya bukan nasi lokal biasa sih, nasi jepang myb? yg jelas legit banget spt ketan, dan ketebalannya itu imbangi topping chuka idakonya sendiri yg udh terpotong menjadi pieces lbh kecil. 36k++ utk 2 pcs per porsi, for me agak mahal sih.
- D' Light Rolls: semacam crunchy ebi tempura roll, dgn tambahan salmon di atasnya, simple dgn banyak protein. again, salah fokus dgn nasinya yg legit banget. per porsi dpt 8 pcs, seharga 73k++, harga compare rasa termasuk standar lah ini.
- Salmon Tataki: highlight for this visit! 73k++ slices salmonnya dpt 6 pcs, semuanya setengah matang, super empuk dan ga amis sm skali. tersaji dgn sedikit porsi fresh salad dan jg semacam green chilli sauce gitu di masing2 slice salmon, ENAK! awalnya kira cabe ijo gitu kan, tp dr segi rasa mirip wasabi jg, disantap tanpa campuran apapun udah enak, aplg kalo dicombine dgn saladnya atau dicelup lagi ke soy sauce, woooo nikmat banget.

anw, dr menunya disini juga menyajikan aneka sake dan minuman alkohol lain, bisa jd opsi menarik utk nongkrong dgn teman nyambi makan enak.