Rebranding or ganti management ? Menunya jadi variatif sejak ganti nama dan konsep, meski masih mengusung brand gado-gado, tapi menunya beragam.
Gado2 dan karedoknya enak, sayurannya fresh, hanya taste bumbunya dominan manis sih. 1 porsi cukup mengenyangkan, harga lumayan mahal (haha), tempat tidak berAC meskipun ga terlalu panas.
Tanggal kunjungan: 16 Oktober 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Kalau sebelumnya aku mampir ke Gado Gado Mak Gobang yang ada di Rawa Buntu, kali ini aku mampir ke cabang mereka yang ada di Gading Serpong. Di sini tempatnya lebih kecil dan lebih sederhana karena berlokasi di ruko. Walau di sini nggak ada ruangan ber-AC tapi tempatnya tetap nyaman dan nggak terlalu gerah. Pelayanannya juga oke, cukup cepat dalam melayani dan staffnya ramah.
Di sini aku coba beberapa menu 1. Gurame Goreng (95.000), bisa untuk sharing 1-2 orang karena isinya ada 1 ekor ikan gurame yang digoreng garing. Disajian dengan sambal kecap dan sambal terasi. Ikannya enak karena garing dan nggak terlalu bau lumpur. Sambal terasinya pedes banget, mantep!
2. Ketoprak (40.000), porsinya lumayan banyak nih, bumbu kacangnya enak dan melimpah. Aroma serta rasa bawang putih yang jadi ciri khas ketoprak juga terasa, aku sih suka.
3. Gulai Kikil, menurutku ini enak banget. Kikilnya banyak dan empuk, bumbunya pun meresap. Bumbu gulainya kental dengan rasa pedas-asam. Ada irisan batang serai yang juga menambah aroma serta irisan belimbing wuluh yang memberi rasa asam segar.
4. Es Cincau Selasih (22.000), cincau hitam yang diserut, selasih dan sirup memang selalu jadi perpaduan yang pas. Manisnya pas, rasanya segar dan cincaunya banyak. Enaaak
5. Jus Sirsak, teksturnya kental dan terasa banget 100% sirsak, nggak ada rasa manis tambahan gula atau pun sirup jadi enak dan terasa fresh.
Tanggal kunjungan: 24 Oktober 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000