Review Pelanggan untuk GRILL BOSSQ

Lokasinya di ruko2 pasar paramount, ga jauh dari tenda yg jual ayam taliwang. Gampang kok nyarinya, logonya kepala sapi gede gitu.

Harga dagingnya per porsi itu rata2 25 ribuan. Gw order US Beef Belly (Spicy & Bulgogi), AUS Beef (Blackpepper & Bulgogi). Porsi dagingnya menurut gw sih pas & sesuai dengan harganya.

Setelah nyobain US Beef Belly & AUS Beef nya, gw sih prefer yg AUS Beef nya soalnya teksturnya lebih tender & juicy. Kalau US Beef Belly nya itu banyak lemaknya & setelah dimasak itu jadi alot. Kalau soal bumbunya, gw paling suka yg Bulgogi walaupun kurang tepat kalau dibandingin sama rasa bulgogi beneran. Tapi bumbunya paling enak, kombinasi gurih & manisnya itu bikin nagih. Setelah dimasak tuh di dagingnya jadi kayak ada caramelized nya gitu.
Kalau yg blackpepper buat gw kurang medok rasa blackpeppernya. Sedangkan yg spicy itu berasa bumbu gochujangnya tapi ga pedas kok.

Overall, menurut gw ini worth it! Cocok buat yg pengen makan BBQ-an tapi ga pengen makan AYCE & ga pengen dompet jebol.