Review Pelanggan untuk Haikara Sushi

Bintaro Jaya Xchange merupakan sebuah mall dengan konsep taman hijau yang luas dan cantik. Saya sendiri lebih suka dengan desain taman outdoor nya dari pada desain interior didalam mall nya. Disini kita dapat berjalan-jalan santai atau sekedar duduk-duduk di pinggir taman, sambil ngobrol dan sesekali berfoto.

Nah, setelah asyik menghabiskan waktu di taman, kita dapat langsung menikmati beberapa gerai restoran yang mereka tawarkan. Salah satunya adalah Haikara Sushi. Berlokasi di lantai upper ground bagian selatan mall, Haikara memiliki konsep casual bar sushi. Sebuah meja bar yang mengelilingi meja koki menyajikan aneka sushi, jadi spot utama disini.

Ruangan terbagi menjadi dua, indoor dan outdoor. Pada bagian indoor, selain meja bar, masih tersedia beberapa tempat duduk lain yang terbuat dari kursi sofa dengan sentuhan warna hijau. Jika bosan dengan ruangan indoor, kita juga dapat menikmati aneka sushi di ruangan outdoor dengan hamparan taman yang luas sebagai pemandangannya.

Kali ini saya mencoba beberapa menu yang mereka tawarkan. Menariknya, selama menjelang peringatan hari kemerdekaan, mereka menawarkan beberapa diskon menarik yang patut dicoba.

Spicy Tomoko (Rp.28.000,-) jadi menu pertama yang saya coba. Sushi ini terdiri dari 4 potong sushi yang diberi siraman saus sambal. Rasanya biasa banget. Komponen saus sambal yang menyiraminya sangat gagal menurut saya.

Ebi Gunkan (Rp.22.000,-) merupakan dua buah sushi berselimut onigiri dengan komponen crunchy diatasnya. Rasanya lumayan gurih, yummy dan crispy.

Goma Salmon (Rp.26.000,-) merupakan sushi salmon yang menurut saya kurang terasa unsur salmonnya. Nothing special.

Niku Ramen (Rp.28.000,-) adalah semangkuk ramen hangat dengan irisan daging sapi. Tekstur mi kenyal dan lembut. Irisan daging sapinya empuk dan enak. Kuah kaldu ramennya gurih tapi kemanisan. But, it's good...