Review Pelanggan untuk Hario Coffee Factory

kunjungan kedua kali ini sudah melewati masa GO, kondisi sepi dan memang menurut staff sih kalo weekdays cenderung sepi kopisopnya.

saya mencoba 2 menu kali ini dan lucky me, saya mendapat 2 pin utk masing-masing minuman tsb, bentuk V60 dripper & kettle buono silver, thanks Hario!

* V60 - Red Gayo Natural by Rosso Micro Roastery: well, sebenarnya ada 4 pilihan beans lokal saat itu dan semuanya disupply oleh Rosso. pilihan saya hatuh pd Red Gayo Natural yg sudah saya kenal bgt rasa nangka dan pisangnya. sayangnya, tersaji sedikit bitter diawal, ketika mendingin ada aroma pisang dan rasa nangka tp tipis bgt, dominan asem fruitynya aja dimulut, oke but not the best.

* Cappuccino: kali ini berbeda beans dgn kunjungan sebelumnya, msh berasal dr supplier yg sama namun jenis beansnya adl mix Bali Kintamani & Gambung Pasundan dgn ratio 50:50. well, noprob tersaji tanpa latte art tp kali ini milkfoamnya ga ketebalan dan enak. fruitynya berasa dgn asam tipis banget tp krg spesifik buah apa, yg jelas coklat bgt endingnya, enak!