Review Pelanggan untuk Hitsumabushi & Chanko Edosawa

Duluuu banget pas pertama buka nyobain Edosawa ini. Cukup berkesan karena rasa kaldunya yang gurih, agak ringan, dan banyak kolagen (katanya). Di sini juga pertama kalinya sama nyobain hitsumabushi dan bijin nabe, dua-duanya cocok sama selera .
Setelah sekian lama akhirnya kangen makan disini lagi. Karena udah jajan di Food Culture, jadinya ga pesen nabe karena takut kekenyangan. Saya sama pacar pesen ramen aja.
Ramen ini isinya sederhana, cuma mie, ayam suwir, sedikit toge, wakame, dan kuah kolagen. Gw pribadi sih suka banget kuahnya karena gurih, berasa ayamnya, tapi tetap enteng. Porsinya sendiri ngenyangin banget, cocok untuk makan sendiri. Harganya sekitar 50-60, agak lupa.
Overall kayaknya emang enak dan rasanya konsisten ya. Mau balik lagi untuk nabenya kapan2