Review Pelanggan untuk Hotaru Shabu Shabu
Shabu Authentic Khas Jepang
oleh Casia Devira IG: @casiady/@cas.eatss, 27 Juni 2023 (1 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Dari depan tampak bias aja, tapi pas masuk ke dalem, tempatnya bagus, private dan vibesnya tuh aesthetic Japanese gitu.
Menu yang aku cobain:
- Wagyu Sukiyaki: Sukiyaki ini udah dapet satu set sayuran, telur, dan juga satu porsi shirataki noodle. Kuah sukiyaki ini dominan manis, dan daging wagyunya menurutku cukup empuk dan juicy juga.
- US Beef Shabu-shabu: Set ini juga dapet sayuran, nasi, dan kuah. Untuk kuahnya aku cobain chicken collagen dan spicy miso. Kuahnya sih aku suka yg chicken collagen berasa banget kaldu dan gurih juga.
- Shiitake Maki: Teksturnya agak sedikit aneh, tapi enak sih ada rasa manis2 gitu mirip daging.
- Wagyu Gyoza: The best! Gyozanya garing banget, isinya tuh ada daging wagyu yang menurut aku enak!
- Pirikara Nankotsu Age: Asin banget! Jadi pas dimakan gitu aja berasa haus terus. Harus dimakan sama nasi dan saus biar asinnya ga berasa.
- Wagyu Teppanyaki: The best sih ini! Dagingnya empuk kenyal dan rasa dominan manis. Dibawahnya ada sayuran kayak sawi putih dan bawang bombay.
For the dessert aku cobain: Coffee Jelly, Matcha Milk Zenzai, dan Caramel Pudding. Aku paling suka sama matcha milk zenzai, manis creamy semua enak!
Menurut aku worth the price sih! Rasanya oke dan ga meragukan. Staffnya juga ramah banget, servis bintang lima deh!
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: