Review Pelanggan untuk Indoguna Meatshop & Gourmet

Jangan terkecoh dengan tampilan luar meatshop ini karena ternyata cukup besar dan panjang ke belakang. Begitu masuk, area yang pertama ditemui adalah minimarketnya yang jual berbagai daging, bumbu, snack, dll yang kebanyakan import. Masuk lagi ke dalam akan kelihatan banyak meja dan dibantu sama waiters.
Waiters-nya ramah-ramah, attentive, dan ngerti menu, jadi bisa tanya-tanya sama mereka. Menu mereka ga terlalu mahal tapi juga ga murah sih.


Untuk steak cara pilihnya di sini tinggal ke area display daging, pilih-pilih dan boleh nanya atau cek harga dulu. Nanti harga daging + 40ribu (biaya masak dan 2 side dish).
Supaya ga terlalu terasa lama nunggu, pesan appetizer dulu. Saya pesan Mushroom Soup, disajikan bersama 2 garlic bread. Rasa jamurnya ada, cenderung light dan ga terlalu asin. Good lah.

Sekitar 15 menit, pesanan steak datang. Untuk kematangan medium mereka masaknya juga cukup pas, steaknya empuk dan enak. Next time kudu pesan yang lebih tebal wkwk
Untuk side dishes kami cobain:

Mashed Potato: Standard mashed potato, ga keasinan jadi oke.
Baked Potato: Ada saus tartar (?) dan butter di tengah bikin ini jadi lebih enak,  tapi untuk makannya agak ribet dan karena baked, bagian tengah masih agak keras.
Sauteed Mushroom: Ini sebetulnya enak kalau ngga keasinan. Ya namanya juga jamur di sauteed, what could go wrong? Oh well, kebanyakan garam haha.
Mixed Vegetable: You get it.

Sauce: Untuk sauce, kemarin kami pilih Lemon Butter & Mushroom. Untuk Lemon Butter cukup enak,  lemon juice dan salted butter yang dilelehkan. Rasanya asem gurih. Mushroom sauce agak asin sedikit tapi cukup cocok karena steaknya ga over-seasoned.

Warm Dark Choco Volcano: Ini dessert yang enak dan cukup terjangkau (25k). Isinya meleleh dan sesuai klaim, ini dark chocolate rasanya hampir ga manis, tapi ditemani sama eskrim vanilla dan sepotong strawberry jadi balanced banget. Bakal pesan ini lagi 

Selain buat makan steak kayaknya bakal belanja di sini deh, lumayan daripada ke mall.