Review Pelanggan untuk Kitamura Shabu - Shabu

Masih satu group sama Kopi Kulo dan Pochajjang, mereka ada Kitamura Shabu Shabu dengan konsep AYCE juga, dan udah cukup lama adanya, tapi gue baru kemaren sempet nyoba. Mereka ada 2 paket, yang Aus dan US Beef atau yang versi lebih mahalnya pake Wagyu Beef. Gue dan suami nyoba yang Aus dan US Beef dengan total berdua itu kena 217K termasuk tax. Tempatnya yang di cabang Pamulang ini sepi banget, cuma ada satu meja lainnya yang lagi makan. Mereka juga ada Pochajjang di satu tempat yang sama tapi beda area doang. Sama seperti AYCE lainnya, untuk tambah daging, nanti kita bisa panggil mas/mbaknya, namun untuk side dish tersedia di station. Lumayan lengkap bakso-baksoannya ada chikuwa, fish ball, cheese ball, tofu fish ball, lalu ada udon, mie. Namun sayurnya cuma dikit hanya jagung, pokcoy, dan sawi aja. Minuman dinginnya ada lemon tea dan black currant, lalu untuk yang panas ada hot tea.

Untuk dagingnya, paket yang gue pesen ada yang regular dan ada yang low fat beef. Gue sarankan untuk pilih low fat beef aja karena yang regular, lemaknya lumayan banyak sekitar 50%. Daging yang mereka pilih pun super tipisss banget, mungkin satu plate beratnya cuma sekitar 30 gr total kalo udah masak. Tapi ya okelah, karena kalian bisa minta lagi dagingnya dalam waktu 90 menit. Untuk saus celupannya disediakan ponzu, wijen, daun bawang, garlic, chilies, dan spicy oil gitu, cukup lengkap ya.

Kuahnya ada beberapa macam, tapi gue recommend ke kalian cobain Chicken Collagen untuk rasa gurih dan Spicy Miso untuk rasa asin pedas. Gue juga cobain gorengan mereka, yaitu kayak bakwan sayur gitu, ada juga chikuwa yang digoreng tepung. Sayangnya gorengan mereka agak fail, karena udah dingin, dan "layu" gitu. Mungkin digorengnya pagi banget, terus dimasukin ke tempat yang tertutup.

Overall untuk harga murah segitu menurut gue cukup sih. Tapi sayangnya tempatnya agak sedikit panas. Ada beberapa AC cuma gak dinyalain, ketika gue request untuk dinyalain, cuma satu doang dan itupun gak terlalu dingin. Gue saranin sih karena ini tempatnya shabu2 gitu kan, makanya perlu AC yang cukup dingin biar customer gak kepanasan.