Review Pelanggan untuk Kwetiau & Bakmie Medan Topui Ci

Tenant yang satu ini merupakan wishlist incaran saya sejak beberapa hari lalu. Saya semakin penasaran karena foto makanan yang tampak begitu menggugah selera.

Tidak cuma itu. Saya sendiri sempat duduk di salah satu kursi mall di seberang JCO. Nah, aroma masakannya bahkan tercium sampai ke tempat duduk saya.

Awalnya saya berencana pesan kwetiau, namun rupanya ada menu chicongfan. Akhirnya saya berganti haluan.

Saya mencoba :

1. Chicongfan Goreng Komplit (IDR 75k)

Harganya termasuk worth dibanding harganya. Meski terlihat sedikit, rupanya isiannya banuak. Bisa dilihat, potongan charsiunya melimpah. Selain itu ada potongan lapchiong dan 2 udang yang cukup besar buat kedai sejenis dan cukup segar.

Daging babinya sama sekali tidak berbau dengan rasa charsiu yang sedikit manis dari daging dan bumbu yang light. Menurut saya, justru malah lebih bagus ketimbang charsiunya punya cita rasa yang kuat sehigga overpower demgan rasa chicongfannya sendiri.

Chicongfannya mirip kwetiau berukuran lebar. Bahan bakkunya dari beras sehingga tidak kenyal berlebih. Kalau kalian suka kwetiau beras, bakal suka menu ini.

Kebetulan saya prefer rasa aain gurih. Menurut saya, rasa asin gurihnya pas. Telur bebeknya juga wangi dan menambah rasa gurih. Saya suka sekali rasanya. Namun buat mama saya yang kurang suka asin, malah merasa terlalu asin.

Rasa lapchiongnya sedikit asin dan agak keras, namun untungnya tidak sampai alot hingga sulit digigit.
.
.
Overall, menurut saya harganya masih worth dibanding rasa dan kuantitasnya.