Lian Fa

Udah sering lewatin resto ini tp blm sempet mampir, baru skr bs mampir dan nyobain. Restonya berada di dlm komplek ruko di sebelahnya Al Fresh, jd lot parkirnya lumayan banyak. Dining areanya cuma di lantai dasar aja yg terdiri dr 3 meja bundar isi 8 dan 4 meja segi isi 4-6 pax. Malam ini sepi restonya, cuma ada 1 meja lainnya yg terisi selain meja kita.

Mie goreng babi (65k): mie nya agak keriting dan dimasak kelamaan deh soalnya mie nya jadi agak lembek, lengket di gigi pas di kunyah. Dimasak dgn kecap manis jd warnanya coklat gelap. Isinya ada irisan daging babi, bakso ikan, kekian, sedikit sayur dan telur. Rasanya dominan manis, spt mie tektek basah 😁 ga recommended sih ya.

Sup hipiu babi (100k): supnya tipe yg encer bening. Isiannya ada hipiu, sedikit irisan jamur shitake, daging babi, sayur asin & 3 butir doang bakso ikan. Supnya di masak pake tape merah jd rasanya gurih2 sedikit manis.

Angsio tahu seafood (70k): isinya berupa tahu yg di potong kotak2 besar dan di goreng dulu sebelum di masak dgn udang, potongan hekien, bakso ikan & daun bawang. Ga ada sayurannya sama sekali yaa... Di masak dgn saus kental yg relatif asin gurih. Agak mengecewakan sih menu ini krn yg namanya seafood ternyata cuma udang doang, ga ada ikan, ga ada jamur (kl cumi memang kita minta ga pake).

Udang goreng tepung (100k): ini porsinya kecil ya utk harganya krn selain ukuran udangnya ga besar, jumlahnya juga cm dikit. Udangnya sdh kypas kulit dan di goreng tepung sampai luarnya very crunchy. Gorengnya sama sekali ga oily, tp daging udangnya jd agak keras ya maybe krn kelamaan di goreng. Pelengkapnya di kasih saus tomat masak kental buat cocolan yg rasanya manis.

Chinese tea nya (35k/pot) cuma ada 3 jenis yg bs di pilih yaitu oolong, chrysant dan jasmine. Kita minta campur antara chrysant dan oolong, tp restonya blg ga bisa. 1 pot teh bisa utk up to 4 cup.

Overall sih biasa aja ya, ga bikin pengen balik lagi.