Libero

Ngemil tahu goreng pas sore-sore sehabis pulang kerja di Cafe Libero Apartment B-Residence. Rasanya enak. Pedas, asin dan gurih tercampur jadi satu. Gorengannya bagus dan tidak berminyak. Tekstur tahunya lembut. Jadi pengen lagi "Tofu Fantasy" dengan harga Rp 35K!

Berhubung marger cuaca lagi mendung, jadinya turun aja langsung dari apartment untuk makan disini. Musim liburan, agak sepi dan suasananya comfy.
.
Pesan:
☑️ Pindang Ikan Patin (Rp 55K)
Penyajiannya agak lama dan pas sampai di meja, potongan ikannya agak "kurang matang". Jadi request untuk diganti. Overall, rasa kuahnya asem segar dan ikannya tidak bau amis. Dapat dua potongan besar dan lembut teskturnya. Sudah dapat nasi putih.
.
☑️ Chicken Cordon Bleu (Rp 55K)
Satu porsi dapat 4 potongan Chicken Cordon Bleu, french fries dan salad. Sebenarnya porsinya kurang nampol gaes hahaha. Ayam'nya empuk dengan isiannya smoked beef dan keju mozzarella tapi kurang tasty! Gorengan kentangnya oke dan kerasa asin gurih.
.
☑️ Thai Beef Basil Rice (Rp 55K)
Telor goreng'nya besar dan crispy. Potongan dagingnya juicy dan lembut pas dikunyah. Rasanya lumayan oke, tidak pedas dan segar dengan extra salad.
.
☑️ Chicken Katsu Tojidon (Rp 59K)
Chicken katsunya digoreng dengan tepung kemudian dicampur dengan potongan bawang bombay. Rasanya gurih. Tekstur ayam'nya pun empuk. Recommended buat menu anak, karena ga pedas. Tapi menurut ai si, kurang berasa nampol. Satu paket dapat nasi dan miso soup.
.
☑️ Sop Palumara (Rp 55K)
Ini mantap! Potongan ikan kakap merahnya banyak dan tidak amis. Kuahnya juga mantap! Nano-nano di mulut. Banyak rempah di dalam kuahnya, ada bawang merah dan potongan jamur kancing. Satu porsi sudah dapat nasi.
.
☑️ Regal Milkshake (Rp 42K)
Rasanya agak manis dengan es krim vanilla, potongan kue regal dan vanilla milkshake. Ada caramelnya juga! Mesti diaduk terlebih dahulu baru kerasa nikmat dingin-dingin.
.
☑️ Gelato (Rp 44K)
Dua scoop dengan size REGULAR lumayan penuh dapatnya. Recommended cobain rasa Mango Sorbet dan Beng-Beng. Teksturnya pekat dan kombinasi dua rasa yang pas. Asem manis ada campuran Mangga dan Markisa juga serta agak pahit manisnya coklat.

Seneng deh LIBERO buka cabang di lantai dasar Apartemen B Residence BSD. Kalau lapar, bisa langsung turun dari apartment tanpa harus repot hahahaa. Tempatnya cozy dan banyak mahasiswa berkumpul. Pelayanan oke, cepat dan ramah.
.
Pesan:
☑️ Beef Wagyu Fried Rice (Rp 69K)
Gimana tidak ngiler kalau potongan daging Wagyu'nya sebesar itu. Empuk dan tasty! Tekstur nasi goreng'nya pun mantap, tidak kelembekan dan tidak kemanisan. Makyus!
.
☑️ Pineapple Fried Rice (Rp 59K)
Penampakannya cantik dan menggoda. Ada potongan udang plus ditaburin kacang mede dibagian atas'nya. Enak dan gurih jadi satu. Harus dicoba!
.
☑️ Milkshake Regal (Rp 42K)
Yang suka manis, bisa kepo-in minuman ini. Menurut Saya si, tidak terlalu manis. Kerasa susu vanilla'nya unik tapi tidak bikin eneg.
.
☑️ Salmon Floss Roll (Rp 69K)
Rasanya lumayan enak. Isiannya padat dengan potongan salmon dan abon sebagai toppingnya.
.
☑️ Salmon Lava (Rp 69K)
Ini agak pedas yaa tetapi tetep nikmat si hehehe. Kombinasi rasanya pas. Potongan salmonnya berasa pas digigit.
.
☑️ Boston Cream Pie (FREE)
Kenapa bisa "FREE"? Karena berhasil ngumpulin 10 stamps. Yeay!
Rasanya ENAK euy! Manisnya pas di mulut. Lapisan bawahnya ada bolu yang lembut dikombinasikan dengan Rhum cream plus coklat dan crumble. Wajib cobain dessert ini!