Review Pelanggan untuk Madjapahit Indonesian Culinary

Restonya cakep, keliatan eksklusif dgn dekor tropikal yg cozy dgn hijau2an tanaman di outdoor dan saung2 bambu yg lucu di indoor. Dining areanya luas, ada 2 lantai (lantai ke-3 ga dipakai). Parkirannya juga cukup luas krn di dlm kompleks ruko.

Pas masuk kita heran juga, kok sepi ya pdh rating resto ini cukup tinggi & ini weekend loh. Trus di ksh 2 buku menu, 1 menu nusantara, 1 menu chinese food yg ada dimaumnya juga. Tp malam ini kita cobain yg menu makanan indo aja lah.

Jagung madjapahit (37k): ini katanya salah satu beat seller mereka. Isinya berupa 1 batang jagung manis yg di belah 4 lalu digoreng tepung. Sebenernya cukup enak, cuma bumbunya kurang berani dan agak oily gorengnya. Untungnya pakai jagung.manis jd msh lumayan ada rasa sedikit manis, tp definitely under-seasoned deh ini.

Bakwan jagung (37k): seporsi isi 4 pcs bakwan tipis dgn diameter kira2 6-7cm. Di goreng cukup garing tp rasanya hambar dongggg.... 😞😞 Utk harga 9 ribuan sebiji, ini sih ga worthed banget yaaaa....

Tempe.mendoan (37k): seporsi isi 4 pcs jg. Kita memang minta digoreng sampai garing sih dan hasilnya cukup enak. Tempenya gurih dan tepungnya garing, apalagi dimakan sm saus cocolnya yg berupa sambal kecap manis.... Mantepp!

Nasi liwet (25k): porsinya cukup besar sih tp harganya pun "besar" yaa hehe.... Walaupun nasinya pulen dan wangi, tp rasanya hambar & ga gurih krn kurang bumbunya. Not recommended.

Nasi kecombrang (25k): porsinya sih spt si nasi liwet, tp yg ini enak krn terasa hint kecombrangnya dan rasanya gurih. Di makan tanpa lauk pun ok krn sdh berbumbu, pulen dan hangat 👍

Bebek goreng bali (115k): ini sdh include nasi putih dgn 1/2 ekor bebek goreng (paha dgn dada), lalapan berupa 2 potong timun & daun selada, jukut kacang panjang & sambal matah. Bebeknya empuk sih, bumbu ungkepnya cukup meresap tp agak oily ya krn digorengnya ga sampai garing bener. Jukut kacang panjangnya hambar & sambal matahnya ga terlalu enak krn too oily.

Tongseng kambing (75k): ini blm include nasi loh ya. Kuah tongsengnya kurang medok deh, pdh sdh minta di masak pedas, jd hrs dibumbui lagi sendiri biar cocok di lidah. Daging kambingnya cukup empuk & ga bau, tp isinya relatif sedikit ya. Pelengkapnya di ksh rawit ulek yg pedas, jd ya lumayan deh buat nambah rasa kuah tongsengnya.

Gurame asam pedas (78k): di buku menunya terlihat 1 ekor ikan gurame utuh yg digoreng lalu disiram saus asam.pedas. Tp yg tersaji adl gurame yg sdh di filet, dipotong kotak2 dan di goreng dgn saus asam pedas on the side. Guramenya memang ga bau ya tp keliatan sedikit banget isi filet nya dan gorengnya kurang garing. Saus asam pedasnya juga super encer dan rasanya "nanggung" ya, ga pedas sama sekali cuma sedikit asam aja. Big no no deh...

Kepiting soka telur asin (85k): isinya sptnya cuma 1 bh kepiting soka goreng (cangkangnya cuma 1 tuh) yg ukurannya cukup besar dan di belah 2 lalu dibalur dgn tepung telur asin. Kepiting sokanya cenderung soggy ya krn ga digoreng sampai garing akibatnya berasa banget oily. Walaupun sdh di balur tepung telur asin, rasanya kok hambar ya? Ga recommended banget lah ini.

Es teh tawarnya 17k/gelas, memang mahal ya tp bisa refill kok.

Overall sih makanannya pricey ya tp ga sebanding dgn rasanya, makanya ga heran deh kalo restonya jd sepi.