Gue juga udah lama penasaran sama si Man Se ini soalnya AYCE Korean BBQ cuman 99k. Eh tau-tau dia buka di Gading Serpong. Akhirnya sodekat, yauda kita nyobain deh.
Gue dateng pas Minggu malam, dan itu ramenya luar biasa sampe waiting list. Udah nunggu beberapa lama, akhirnya duduk juga. Tempatnya sih luar biasa gerah, ditambah lagi sama asep yang ngebul hasil panggangan. Terus jarak antara kursi meja satu sama lainnya kecil amat, jadi mondar-mandir kudu bilang "permisi" terus. Dan yang paling parahnya lagi, ga ada WC coba. Itu lantai 2 buat apaan weh???
Jadi ini sistemnya self-service. Artinya dari daging, side dish, minuman, bahkan utensils, semuanya ngambil sendiri. Tapi kalo tempatnya sempit gitu, males ga sih buat ngambil-ngambil? Jadinya gue langsung aja ngambil banyak-banyak. Pilihan dagingnya ada ayam, sapi, sama babi. Ada yang polos, ada yang berbumbu juga tapi ga variatif. Terus cocolannya juga cuman gochujang sama sesame oil. Sayurannya ada selada, jamur champignon, sama kimchi. Jangan lupa, ada juga bawang putih loh! Kualitas daging lumayan mantap, empuk dan juicy, terus ga bau pula. Bumbunya sih emang biasa aja lah, tapi gue mah cukup cocol gochujang sama sesame oil juga uda enak dimakan sama nasi. Minumannya cuman ada ocha dingin.
Kok pelayanannya ga tinggi skor nya? Iya, mereka refill barang-barangnya itu lama banget. Gue nungguin nasi aja ada kali 10-15 menit, terus gyudon yang tak kunjung diisi :v
Tanggal kunjungan: 12 Mei 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Udah lama bgt kepo sama manse, eh ternyata buka deket rumah haha. Dia letaknya di ruko gitu, kecil sih dan ga berAC, kayaknya lt 2 nya juga ga beroperasi. Tempat duduknya juga deket2an bangett jadi sempit dan susah buat bergerak. Pokoknya bener2 ga nyaman dan yang cewe mending kuncir rambut krn super gerah.
Disini sistemnya kita ambil2 sendiri semua, tapi pilihannya emang ga banyak. Ada daging sapi, ayam sama babi. Semuanya ga berbumbu kecuali ayam, jadi bener2 plain. Nah emang kita bisa ngeracik saos sendiri sih, tapi terbatas banget juga. Cuma ada sejenis saos gochujang, garam, minyak wijen, kecap asin sama cabe rawit.
Untuk kualitas dagingnya memang oke sih, empuk, lemaknya ga gitu banyak. Tapi ya kalo rasanya tawar gitu plus racikan sausnya gaada yang gw suka, ya males juga sih gw makannya. Sayurannya ada jamur sama selada. Jamurnya sih gw suka. Kimchinya b aja. Trus ada bawang putih dan bombay juga.
Pan bakarnya juga ga dikasih minyak dulu, jadi nanti dagingnya itu dengan sendirinya yang ngeluarin minyak.
Side dish nya cuma ada nasi, sup bulgogi dan sup seaweed. Dua2nya yaa standard banget lah. Minumannya cuma ada ocha, itupun banyakan air putih dibanding teh nya haha.
Ya overall emang murah sih, tapi kurang cocok sama selera gw dan kurang variasi juga jadi boring makannya. Ohya waktu makannya 90 menit. Harganya 109k nett.
Tanggal kunjungan: 02 Mei 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000