Nasi Ayam Bude Sari

Ternyata udah banyak juga cabang dari tempat ini. Dan owner yang sama memiliki varian makanan lain dengan brand yang berbeda.

Cobain Nasi Kulit dan Es Kopi Susu Gula Aren dari kopidaripada
Well nasi kulitnya enak, serundengnya gurih, sambalnya pedas nampol, porsinya standardlah. Tapi kalo compare dengan harganya sih agak kemahalan sih, krn kan isinya cuman kulit doank.

Es Kopi Susu
Enak, creamy dan kopinya masih aman untuk penikmat kopi abal2 kaya saya (ga bikin pusing atau sakit perut).

So far sih masih mau cobain varian lainnya dari grup ini. 

Jadi gue tau ini resto dari suami gue yang abis nonton salah satu foodvlogger review ini tempat. Mereka bilangnya sih sambal terpedas dan nasi kulit terenak ya. Akhirnya coba order pake aplikasi ojol dan kebetulan mereka ada cabang di BSD tepatnya di kawasan The Icon. Gue pesen Nasi Kulit Komplit dan Sambal Bude Sari.

- Nasi Kulit Komplit (39K): isinya selain nasi yaitu ada paru, ati ayam, ayam goreng paha atas, kulit goreng yang original dan crispy, sambal, dan lalapan. Untuk paru dan ati ayamnya potongannya kecil2 tapi dapet sekitar 4-5 potong, gak alot, cuma gak begitu ada rasanya. Ayam goreng mereka patut diapresiasi, karena selain lembut, juga gurih, kayaknya diungkep dengan bumbu yang perfect. Lalu untuk kulitnya sendiri, gue merasakan tidak ada yang spesial ya sayangnya, hanya kulit ayam yang digoreng biasa aja (original) dan pake tepung (crispy). Namun yang crispy karena gak kebanyakan tepung juga, makanya gak terlalu crisp. Lalu untuk sambalnya ya, gue kira akan pedas karena begitu claim si foodvlogger, ternyata... bagi gue gak pedas segitunya, masih sangat bearable malah. Suami gue yang gak kuat pedes aja, bilang ini gak terlalu pedas. Ini sambalnya sambal terasi ya guys.

Anyway dengan harga segini dan dapetnya segini (bisa liat foto gue) menurut gue agak sedikit kemahalan.

- Sambal Bude Sari (5K): ternyata sambalnya sama persis yang ada di paketan. Dan mungkin karena pake tomat juga, makanya gak terlalu pedas.