Pho Bac

Pesan:
✅️ Dac Biet (Rp 89K)
Isiannya paling komplit. Ada daging steak, brisket, sengkel, tendon dan bakso. Kuah kaldunya mantap banget! Tekstur dagingnya empuk. Wajib coba! Dimakan bersamaan dengan tauge, sayuran dan irisan cabe merah. Enak!
.
✅️ Tay Chin Bap (Rp 79K)
Yang berbeda hanya isian dagingnya. Menu ini ada 3 jenis daging: steak, brisket dan sengkel. Empuk, gurih dan enak!
.
✅️ Goi Cuon (Rp 47K)
Lumpia dengan campuran irisan udang, bihun dan sayuran segar. Enak cuman kurang suka dengan saus kacangnya, agak manis.
.
✅️ Cha Gio (Rp 45K)
Isiannya lumayan padat dengan campuran ayam cincang, ebi san sayuran. Rasanya gurih dan tekstur luarnya renyah. Saus sambalnya asam manis.
.
Pelayanannya cepat dan ramah. Tempatnya bersih dan nyaman.

Resto vietnam ini kecil aja dan menunya limited, tp rasanya otentik bener. Pho nya sih juara. Kuah kaldunya medok banget tp ga kental oily maupun bikin eneg. Kuahnya mantap banget, spt yg di vietnam aslinya.

Disini menunya cuma ada pho dan bun aja. Lainnya cuma snack appetizer spt goi cuon (47k) yg isinya 2 pcs fresh springroll yg di potong jd 2. Isi springroll nya ada vermicelli, sayur selada, kucai, wortel & udang rebus. Pelengkap goi cuon ini berupa saus kacang hoisin yg manis gurih.

Pho nya bisa pilih topping proteinnya, mau yg komplit (89k), 2 topping (69k) atau 3 topping (79k). Di luar proteinnya, isian pho nya sendiri ada kwetiau (sayangnya bukan tipe yg tipis khas pho melainkan spt kwetiau cina yg tebal lunak), irisan onion, daun bawang & wan sui. Di kasih pelengkap berupa tauge mentah, daun kemangi, potongan rawit & jeruk nipis. Highly recommended deh.

Teh maupun es teh tawarnya 10k/gelas, ga bisa refill. Kopi vietnam 35k/cup. Harga2 nya msh belum termasuk tax 10% & service 5% ya.