Review Pelanggan untuk Public House

Hari jumat kemarin diundang untuk food tasting di Public House, Bintaro. Tempatnya pewe banget! Semi outdoor nya asri karena tanaman digantung di dindingnya gitu. Indoor nya juga adem dan cozy, ditambah view nya lapangan golf. Ada lantai 2 juga, indoor dan outdoor tersedia. Nah untuk makanan dan minumannya gw nyobain :
1. Beet salad boccocini

Jujur gw kurang suka sama saladnya. Beet nya masih rasa batang banget, daun nya juga masih bau daun, karena emang tipe dressing nya juga kurang suka sih yaitu campuran vianigrette sama olive oil, rasanya asem2 gitu dan susah ngilangin bau daunnya. Topping lainnya ada jeruk kaleng, baby tomat, black olive sama keju boccocini. Keju nya doang yang gw suka.
2. Mushroom soup

Rasanya enak! Gurihnya oke, jamurnya terasa. Cuma kurang asin dan kental aja. Garlic bread nya juga oke, garing2 asin. Cocok buat dicelup ke soup nya.
3. Pollo rico

Basically ini ayam yang dipanggang sama rempah2. Rasanya enak dan porsinya cukup besar. Ayamnya lembut dan matang merata, bumbunya asih gurih dan dominan rasa oregano. Karbo nya ada baby potatoes, standard aja rasanya dan masih terlalu keras.
4. Flank steak

Steak ini katanya harus dimasak secara medium supaya empuk. Tapi kok tetep aja ya keras dan alot banget. Susah untuk ditelen. Meski teksturnya keras, tapi rasanya sebenernya oke sih. Bumbunya meresap. Kentang goreng nya standard aja.
5. Apple pie with vanilla ice cream

Apple pie nya enak! Cinnamonya berasa banget, teksturnya juga gw suka, apel dan crumblenya masih crunchy2. Pie nya juga mantap. Es krimnya boleh pilih dan gw pilih yang vanilla. Seger.
6. Panacotta with mango sauce

Gw biasanya kurang suka sama panacotta, tapi punya Public House ini gw suka! Teksturnya bagus, padet dan creamy susu banget! Saus mangganya juga cocok dipadukan sama panacottanya.
7. Matcha kiwi soda

Segar! Campuran soda dan sirup kiwinya mantap buat siang2 yang terik. Buah kiwinya dikasih banyak juga, ditambah ada popping boba. Tapi matchanya ga berasa sih.
8. Lychee ice tea

Rasanya ya seperti pada umumnya. Lychee nya sayang cuma ada 1 buah.
Overall oke sih untuk nongkrong cantik sama keluarga atau temen. Pelayanannya ramah. Cuma agak lama aja sih makanannya untuk dateng. Harganya cukup affordable.