Resep Berkuah

belom pernah nemu makanan tongseng khususnya yang cukup enak di daerah tangerang... terus iseng kesini cobain tongseng & rawonnya turns out enak dan dikasih dagingnya banyak banget!! jujurly gue kaget bisa dapet sebanyak itu... dan untuk rawon dapet side dish juga kyk telor asin & sama emping buat penunjang makan rawon biar makin yahud.

untuk ambience tempatnya cuman cocok makan siang aja sih sebenernya krn bener2 simple banget gaada dekor or kyk restoran lucu2 gitu... lokasinya juga cukup stategis dari pintu masuk tol & daerah pekerja semua

bakal balik lagi gak? bakal sih kalo ke daerah tangerang makannya disini aja HAHAHAHA udah enak soalnya

Sesuai dengan nama tempatnya, menu makanan disini memang didominasi oleh makanan berkuah. Pilihannya cukup beragam, ada mie ayam, mie rebus, soto, tongseng, rawon dan makanan berkuah lainnya. Untuk ayam bakarnya pun disajikan dengan semangkuk sayur asam, jadi tetap ada kuahnya.

Disini aku coba Tongseng Ayam (17.000), Rawon Sapi (25.000), dan Paket Ayam Bakar (25.000). Menurutku sih harganya terjangkau banget karena porsinya pun cukup banyak dan pas untuk makan siang. Tongseng ayamnya enak, potongan ayamnya banyak dan empuk, kuahnya sih lumayan kental tapi rasanya enak. Untuk rawon sapi menurutku sedikit keasinan tapi bisa diatasi dengan tambahan sambal, dagingnya juga banyak dan empuk, disajikan lengkap dengan telur asin dan emping, aku suka rawonnya.

Aku juga suka ayam bakarnya, potongan ayamnya gede banget dan bumbunya meresap sampai ke dalam, ayamnya juga empuk tapi sayang sambalnya kurang pedas. Sayur asamnya enak, kuahnya nggak terlalu asam tapi cukup segar, kalau dimakan sendiri sih agak keasinan tapi kalau dimakan dengan nasi putih rasanya jadi pas.