Review Pelanggan untuk Sai Ramen

Let's talk about the place first...
Jadi lokasinya di Synergy Building, Alam Sutera. Tempatnya kece banget sih, kayak kedai ramen di pinggir jalan di Jepang gitu. Terus adem soalnya banyak pohon rindang dan karena di sebelah gedung, jadi anginnya sepoi-sepoi.

Ramen di sini halal, kaldunya pun terbuat dari ayam. Gw pesen yang Original Special seharga 45ribu dan ini sudah termasuk ocha ya.

Sebelum bahas makanannya, nih gw mau kasi tau pengalaman gw. Jadi gw datang jam 14.30 kan, terus langsung waiting list karena ramai. Gw nunggu sampe sekitar jam 16.15 gitu lah. Ini wajar karena tempatnya kecil. Lagipula banyak tempat nunggu kok. Akhirnya dipanggil juga dan bisa duduk. Pas dipanggil itu, baru bisa pesen kan.. Pas pesen, ternyata pesenan gw itu masih jauh banget sampe bisa dimasak. Ada kali 10 pesenan sebelum gw punya. Nunggu lagi ya kan. Akhirnya gw bisa makan jam 17.15. Nunggu ramen doang sekitar 1 jam. Total nunggu dari datang sampe makan : 2 jam 45 menit-an. Niat banget ya kan?? 

Okeh, makan juga. Ramen sudah disajikan. Gw cobain dulu kuahnya. Enak, ga terlalu heavy, kaldunya berasa. Gw suka. Topping nya ada charsiu ayam, telur, jagung, jamur kuping, daun bawang, sama nori. Tekstur mie nya oke lah, tapi bisa diperbaiki lagi karena sedikit kelembekan. Oh iya, pas gw makan, itu ramen nya dalam keadaan hangat loh, bukannya panas. Malah punya temen gw, mienya masih ada yg nempel, dan kuahnya ga panas sama sekali. 

Tempat oke, makanan oke, cuman ya pelayanannya itu lho, kudu ditingkatin. Emang sih di Jepang juga orang suka antri lama-lama, tapi ya budaya itu jangan dibawa ke sini.. haiyaaa